Supă de rață și tăiței

Supa de rață și tăiței ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de feluri principale. Această rețetă servește 8. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 29G de proteine, 6g de grăsime, și un total de 403 calorii. Pentru $ 4.72 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. Toamna va fi și mai special cu această rețetă. Dacă aveți la îndemână ghimbir, muguri de fasole mung, anason stelat și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma ghimbirul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Cookie-Uri Proaspete De Ghimbir ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Cu o lingură scor de 74%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Supă De Tăiței De Rață Prăjită Chineză, Salată de tăiței Soba cu rață afumată, și Salată crocantă de rață mărunțită și tăiței pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aduceți o oală mare cu apă la fiert.
Adăugați tăiței. Se fierbe până se înmoaie (4 minute). Clătiți sub apă rece; scurgere. Pune deoparte.
Adăugați în bulion de oală, apă, jumătăți de scallion, ghimbir, anason, boabe de piper și 1/2 linguriță de sare. Se fierbe, apoi se lasă să fiarbă.
Puneți o tigaie mare rezistentă la cuptor în centrul cuptorului; se încălzește la 204°. se usucă rața. Folosind vârful cuțitului, scor pielea într-o cruce, având grijă să nu taie în rață; sezon cu 1/4 linguriță sare și piper. Prăjiți, pielea în jos, în tigaie până când termometrul pentru carne înregistrează165 (aproximativ 30 de minute).
Scurgeți grăsimea, întoarceți rața și fierbeți 6 inci de la căldură până când pielea este aurie (2 minute).
Transferați rața pe placa de tăiat; lăsați să se odihnească 10 minute. Felie.
Tulpina bulion. Reveniți la oală, adăugați germeni; se fierbe 5 minute. Aranjați tăiței, rață și scallion feliat în boluri. Bulion de oală peste ele.