Supă de cartofi dulci și cârnați

Name: Supă de cartofi dulci și cârnați
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cârnați portughezi afumați sau cârnați chorizo, afumați complet, tăiați transversal în felii groase de 1/4 inch; 2 mari căței de usturoi, tocați; 1 Ceapa galbena medie, tocata bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin, divizat; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapa, tocata; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi dulci cu coajă roșie( igname; aproximativ 2 mari), curățați, tăiați pe lungime, tăiați transversal în felii groase de 1/4 inch; 255 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. spanac proaspăt; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartofi cu coajă albă, curățați, înjumătățiți pe lungime, tăiați transversal în felii groase de 1/4 inch

Supa de cartofi dulci și cârnați ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 8 și costă 1,95 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 17g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 390 calorii. Această rețetă de la Epicurious are 2 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Mergeți la magazin și ridicați cârnați chorizo, căței de usturoi, cartofi cu coajă albă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 91%. Acest scor este uimitor. Rețete similare sunt Supă de cârnați și cartofi dulci, Supă De Cartofi Dulci Și Cârnați, și O oală de varză, cartofi dulci și supă de cârnați.

Instrucțiuni

Încălziți 2 linguri de ulei în oală mare grea la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați cârnați; gatiti pana se rumeneste, amestecand des, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Transferați cârnații pe prosoape de hârtie pentru a se scurge.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Hârtie

Adăugați ceapa și usturoiul în oală și gătiți până la translucid, amestecând des, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Ceapă

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați toți cartofii și gătiți până când începeți să se înmoaie, amestecând des, aproximativ 12 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Adăugați bulion; aduceți la fierbere, răzuind bucățile rumenite. Reduceți căldura la mediu-scăzut, acoperiți și fierbeți până când cartofii sunt moi, amestecând ocazional, aproximativ 20 de minute. Folosind masher de cartofi, mash o parte din cartofi în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi

Bulion

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați cârnați rumeniți în supă. Se amestecă spanacul și se fierbe doar până se ofilesc, aproximativ 5 minute. Se amestecă restul de 1 lingură de ulei. Se condimentează cu sare și piper. Împărțiți între boluri și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper