Supă cremoasă de urzică și cartofi

Name: Supă cremoasă de urzică și cartofi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 puțin dovlecel tocat Buchet garni, realizat cu 1 crenguță de cimbru, 1 crenguță de tarhon și 1 frunză de dafin, legat cu sfoară de bucătărie; 4 (mequite, hickory sau arin) coaste de țelină, tocate grosier; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 113 ardei habenero 10 uncii urzici sau spanac sau 1 buchet (5 uncii) pătrunjel cu frunze plate și 1 buchet măcriș, tulpini și coaste dure îndepărtate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 1 lingura. otet de vin rosu praz, numai părți albe și verzi fragede, înjumătățite pe lungime și tăiate subțire; 1 parmezan ras suc proaspăt de lămâie; 6 puțin dovlecel tocat Sare și piper alb proaspăt măcinat; 4 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapă eșalotă, tocată grosier; 6 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt nesărat; 1 litru 1 cană de orz alb perlat; 567 ardei habenero Cartofi de aur Yukon, curățați și tăiați în zaruri de 1/4 inci

Dacă doriți să adăugați mai multe fără gluten și vegetarian rețete pentru cutia de rețete, urzica cremoasă și supa de cartofi ar putea fi o rețetă pe care ar trebui să o încercați. Această rețetă servește 6. Această supă are 267 calorii, 4G de proteine, și 19g de grăsime pe porție. Pentru $1.59 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă din Mâncare și vin necesită smântână grea, țelină, praz și spanac) pătrunjel cu frunze plate și 1 ciorchine de măcriș. 1 persoană a considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 51%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Supă De Urzică, Supă de urzică, și Supă De Urzică pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți 4 linguri de unt într-o cratiță mare și grea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați șalotele, țelina, prazul și cartofii, acoperiți și gătiți la foc moderat, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Varză Savoy Mică, Sau Varză Napa, Tăiată în Fâșii Groase De 2,5 Cm

Adăugați vinul și sucul de lămâie și gătiți la foc mare până se evaporă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați 4 căni de apă și buchetul garni și aduceți la foc mic. Acoperiți și gătiți la foc moderat până când legumele sunt fragede, aproximativ 15 minute. Aruncați buchetul garni.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Buchet Garni

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

1 Cană De Orz Alb Perlat

Lucrând în loturi, curățați supa într-un blender sau robot de bucătărie până se omogenizează. Se strecoară supa într-o cratiță curată printr-o sită fină. Se amestecă smântâna grea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Orz Alb Perlat

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

Aduceți la fierbere o cratiță medie cu apă sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați urzicile și gătiți doar până se ofilesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Urzica

Scurgeți urzicile și scufundați-le imediat într-un castron mediu cu apă cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Urzica

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Transferați urzicile în blender sau robot de bucătărie și curățați-le cu restul de 1/4 cană de apă. Se strecoară piureul de urzică în supă și se condimentează cu sare și piper alb. Aduceți supa la foc mic la foc mic, amestecați restul de 2 linguri de unt până se topesc și serviți supa imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's