Straturi de Crab și Scallion
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați Crab și Scallion Stratan. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 18g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 402 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 1,31 USD pe porție. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână unt, trifoi de usturoi, ouă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 42%. Acest scor este solid. Încercați Straturi De Crab, Straturi de Crab și ciuperci, și Straturi de Crab și spanac pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți-l la 375 [aprox.
Încălziți untul într-o tigaie medie la foc mediu, când s-a topit adăugați usturoiul și gătiți până se parfumează, aproximativ 2 minute apoi adăugați crab și scallions. Gatiti amestecand des pana cand crabul este complet cald. Condimentează după gust cu sare și piper.
Într-un castron mare amestecati împreună ouă, lapte, și vârf de cuțit de fulgi de ardei roșu. Aruncați amestecul de lapte cu pâine și lăsați să stea 5 minute.
Se pune într-o tigaie pătrată unsă și se coace până se umflă și devine aurie, aproximativ 30 de minute.
Serviți cu scallions și o păpușă de smântână, dacă doriți.
Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling
Crustacee în meniu? Încercați să împerecheați cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Santan Ema Reserve Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.
![Santa Ema Reserve Chardonnay]()
Santa Ema Reserve Chardonnay
Santa Ema Chardonnay Reserva este un vin strălucitor de culoare galben auriu care provine din Valea Leyda. Apare un buchet de fructe tropicale coapte, cum ar fi bananele și fructele pasiunii, împreună cu atingeri de miere și vanilie. În gură, este un vin de echilibru bun și aciditate plăcută.Ideal pentru a merge cu pește gras și sosuri, fructe de mare și crab la grătar. De asemenea, ideal pentru carne albă și brânzeturi mature.