Stoc De Pește

Stocul de pește este un fără gluten, fără lactate și primal felul principal. Această rețetă servește 5. O porție conține 246 calorii, 37g de proteine, și 9g de grăsime. Pentru $3.48 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți boabe de piper, apă, ceapă și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a consuma oțetul de vin alb, puteți urma acest fel principal cu Tort Blackberry Cloud cu fistic ca desert. Această rețetă de la Epicurious are 5 fani. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare sunt Stoc De Pește, Stoc De Pește, și Stoc De Pește.

Ingrediente

Porții:

boabe de piper negru întregi 2

morcovi, tocați 2(mequite, hickory sau arin)

coaste de țelină, tocate 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

oase și garnituri de pește alb, cum ar fi talpa, cambulă și merlan, tocate 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1lingura. otet de vin rosu

ceapa, tocata 2Bucăți de caramele Heath Bar

(fie fie obișnuit)2Ceapa galbena medie, tocata

parmezan proaspăt ras, plus coajă (opțional)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

oțet de vin alb

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. St. Michael-Eppan Anger Pinot Grigio cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 23 de dolari pe sticlă.