Rețeta sosului Enchilada al Doamnei Espy este gata în aproximativ 20 de minute și este cu siguranță un minunat vegan opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. Această rețetă face 8 porții cu 49 calorii, 1g de proteine, și 4G de grăsime fiecare. Pentru 14 cenți pe porție, această rețetă acoperă 1% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 16 persoane au fost impresionate de această rețetă. Dacă aveți la îndemână apă, sos de roșii, praf de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Toțiretete. Funcționează bine ca un sos foarte accesibil. Cu o lingură scor de 15%, acest fel de mâncare este destul de rău. Rețete similare includ Placinta Enchilada cu sos enchilada de 2 Minute, Sos Enchilada, și Sos Roșu Enchilada.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul într-o cratiță medie la foc mediu. Se amestecă făina și se gătește 1 minut, apoi se adaugă pudra de chili și se gătește încă 1 minut. Amestecați treptat în apă, amestecând bine cu un bici pentru a vă asigura că scoateți toate bucățile, apoi amestecați sosul de roșii și condimentați cu sare și praf de usturoi după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Praf De Usturoi
Praf De Chili
Sos De Roșii
Făină Pentru Toate Scopurile
Apă
Sare
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu Sos
Bateti
2
Reduceți căldura la minim și fierbeți timp de 10 până la 15 minute. (Notă: dacă sosul se îngroașă prea mult, adăugați puțină apă pentru a-l subția puțin.)
Mexican poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. WindRacer Russian River Pinot Noir cu un rating de 4.7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.