Sos De Ardei Roșu Prăjit
Nevoie de o fără gluten, primal și garnitură prietenoasă cu fodmap? Sosul de ardei roșu prăjit ar putea fi o rețetă extraordinară de încercat. O porție conține 91 calorii, 1g de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă servește 4. Pentru $1.43 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 6 persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Un amestec de sare, ardei gras, oțet de vin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Baie De Ardei Roșu Prăjit De 5 Minute, roșii prăjite și ardei roșu, și Dip Ușor De Ardei Roșu Prăjit.
Instrucțiuni
Preîncălziți broilerul cuptorului și setați grătarul cuptorului la aproximativ 6 inci de sursa de căldură. Tapetați o foaie de copt cu folie de aluminiu.
Tăiați ardeii în jumătate de sus în jos; scoateți tulpina, semințele și coastele, apoi așezați ardeii tăiați cu fața în jos pe foaia de copt pregătită.
Gatiti sub broilerul preincalzit pana cand pielea ardeilor s-a innegrit si s-a blisterat, aproximativ 5 minute.
Puneți ardeii înnegriți într-un castron și sigilați bine cu folie de plastic. Lăsați ardeii să se aburească pe măsură ce se răcesc, aproximativ 20 de minute. Odată răcit, îndepărtați pielea și aruncați-o.
Transferați ardeii prăjiți într-un blender sau robot de bucătărie.
Adăugați oțetul de vin roșu, uleiul de măsline și sarea; procesați până se omogenizează.