Somon Cu Crustă De Susan

Name: Somon Cu Crustă De Susan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 bok choy, împărțit pe lungime; 2 morcovi, tăiați în chibrituri; 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 2 ardei gras roșu, miez, însămânțat și feliat subțire; 1 Oreos dublu umplut fulgi de ardei roșu uscat; 4 creveți și cu vene basmati sau orez cu bob lung, pentru a servi; 4 fileuri file de somon, aproximativ 4 oz fiecare; 4 ceapă verde, mărunțită; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 5 uncii de ceață tocată; 227 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO ciuperci shiitake, înjumătățite; 1 1 lingură de oregano uscat sos de soia închis

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați somonul cu crustă de susan. Această rețetă face 4 porții cu 429 calorii, 45g de proteine, și 19g de grăsime fiecare. Pentru $ 8.16 pe portie, această rețetă acoperă 60% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți somon, morcovi, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 89%. Acest scor este spectaculos. Încercați Somon Sălbatic Cu Crustă De Susan, Somon cu crustă de susan cu vinetă de ghimbir, și Ardei, coriandru și somon cu crustă de semințe de susan pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Amestecați semințele de susan și fulgii de ardei roșu pe o farfurie, apoi apăsați fileurile de somon în amestec pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

File De Somon

Semințe De Susan

Încălziți jumătate de ulei într-o tigaie antiaderentă la foc mediu, adăugați somonul și gătiți timp de 3-4 minute pe fiecare parte, până când este gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți din tigaie și păstrați la cald.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Încălziți uleiul rămas în tigaie la foc mare, adăugați legumele și amestecați timp de 3-4 minute, până când sunt fierte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Legume

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Stropiți sosul de soia peste legume și serviți cu somonul și orezul basmati.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Basmati

Legume

Sos De Soia

Somon

Mănâncă-te fericit de Gill Paul, Hamlyn 2013, Photo Will Heap.

Echipamente

Tigaie

Ingrediente

Porții:

bok choy, împărțit pe lungime 2

morcovi, tăiați în chibrituri 2Bucăți de caramele Heath Bar

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2

ardei gras roșu, miez, însămânțat și feliat subțire 1Oreos dublu umplut

fulgi de ardei roșu uscat 4creveți și cu vene

basmati sau orez cu bob lung, pentru a servi 4fileuri

file de somon, aproximativ 4 oz fiecare 4

ceapă verde, mărunțită 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

5 uncii de ceață tocată 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

ciuperci shiitake, înjumătățite 11 lingură de oregano uscat

sos de soia închis

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Chardonnay de la A la Z cu un rating de 4,2 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.