Somn cu crustă de ovăz Pinhead, conopidă prăjită și verdeață de muștar și cremă de lămâie

Name: Somn cu crustă de ovăz Pinhead, conopidă prăjită și verdeață de muștar și cremă de lămâie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 170-g) bucăți file de somn; 1 capete măsline întregi coapte; 4 cuișoare usturoi, decojit; 240 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceașcă smântână grea; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi suc de lămâie proaspăt stors; 1 Coaja fină de lămâie; 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe ambalate verde muștar tocat; 90 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 cană de ovăz brut (scoțian); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă eșalotă, tocată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 120 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană vin alb

Pinhead ovaz-Crusted somn, conopidă prăjită și mustar verde, și crema de lamaie ar putea fi doar garnitura pe care il cautati. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 34G de proteine, 45g de grăsime, și un total de 655 calorii. Pentru $ 4.08 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați file de somn, coajă de lămâie, ovăz pinhead și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 70%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Somn Cu Crustă De Caise-Muștar, Somn cu crustă de Pecan, cu verdeață ofilită și Chutney de roșii, și Somn cu crustă de Pecan cu sos picant de smântână.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 buc.f (205 buc. c).

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Într-un castron mare, aruncați verdeața de muștar cu 1 linguriță deulei și condimentați cu sare și piper. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Mustar Verde

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Tăiați conopida și rupeți-o în flori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Puneți conopida și usturoiul într-un vas de copt de 9 x 13 inci (23 x 33 cm), stropiți cu 1 lingură de ulei și presărați sare șipiper după gust. Aruncați pentru a acoperi cu ulei. Prăjiți până la conopidăeste foarte fraged și maro auriu, aproximativ 40 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Între timp, într-o cratiță mică, încălziți 1 lingură deunt la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați șalota și un vârf de sare și gătiți, amestecând ocazional, până când începe să se rumenească, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați vinul și gătiți până lareduceți cu aproximativ jumătate, apoi adăugați smântâna și coaja de lămâie.Se fierbe la foc mediu până se reduce și se îngroașă,aproximativ 6 minute, apoi se amestecă sucul de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Nonpareils Argintii

Napolitane Miniaturale Cu Vanilie

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Scoateți din căldură. Se condimentează cu sare după gust și se lasă deoparte, acoperităpăstrați cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Adăugați verdeața în conopidă și aruncați cu o spatulă metalică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Măsline întregi Coapte

Verzii

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Se presară cu puțină apă și se prăjește până când verdele suntwilted și licitație și începe să crisp, 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Verzii

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Într-o tigaie saut extrem de mare (sau două mari), încălziți 1 lingură de unt și 2 linguri de ulei la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Întindeți ovăzul pe o farfurie. Condimentați peștele cu sare și piper și așezați fiecare file pe ovăz,apăsând ușor, astfel încât ovăzul să adere pe o parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

Cești De Mărimea Unei Gustări Piersici

Puneți peștele în tigaie (sau tigăi), cu ovăzul în jos și gătiți fără a deranja până când ovăzul se rumeneste frumos și opacitatea s-a mutat aproximativ o treime din drum prin cea mai groasă parte a peștelui, aproximativ 4 minute în funcție de grosimea filetelor. Folosiți o spatulă metalică pentru a întoarce cu grijă peștele șigătiți până când este doar opac, aproximativ 4 minute. Îngrămădiți soția, usturoiul și verdeața pe 4 farfurii de servire, acoperiți cu peștele și lingurați o parte din sos peste tot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Verzii

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Bomboane De Caracatiță Brite

Cești De Mărimea Unei Gustări Piersici

Echipamente pe care le vei folosi

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Creveți Sotați, Decojiți

Servimimediat.

Din cereale integrale pentru o nouă generație: mâncăruri ușoare, mese consistente, dulciuri și diverse gustări pentru bucătarul de zi cu zi de Liana Krissoff. Drepturi de autor 2012 liana Krissoff; fotografii drepturi de autor 2012 Rinne Allen. Publicat în 2012 de Stewart, Tabori & Chang, o amprentă a lui ABRAMS.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați De Arțar De 1 Kg, în Vrac Sau Scos Din Carcasa De Legătură Mare

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

170-g) bucăți file de somn 1capete

măsline întregi coapte 4cuișoare

usturoi, decojit 2401 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceașcă smântână grea 12 lingurițe de pudră de usturoi

suc de lămâie proaspăt stors 1

Coaja fină de lămâie 851 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cupe ambalate verde muștar tocat 901 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 cană de ovăz brut (scoțian)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 1lingura. otet de vin rosu

ceapă eșalotă, tocată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt nesărat 1201 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1/2 cană vin alb

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru somn. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Caposaldo Pinot Grigio. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 10 dolari pe sticlă.