Smucitură De Pui

Smucitură De Pui
Nemernic de pui ar putea fi doar America Centrală rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și fără lactate are 260 calorii, 6g de proteine, și 19g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 3 și costă 2,12 USD pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 24 ore. Mergeți la magazin și ridicați sos de soia, căței de usturoi, nucșoară și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Fript nemernic somon cu casă nemernic condimente și o reflecție pe oferindu -, Fript nemernic somon cu casă Jamaican nemernic condimente, și Smucitură De Pui pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Combinați ardei, scallions, ghimbir, usturoi, cimbru, ienibahar, nucșoară, zahăr brun, sos de soia, coajă și suc de tei, ulei de măsline, 2 lingurițe de piper negru și 1 lingură de sare kosher în vasul de lucru al unui robot de bucătărie sau borcanul unui blender. Se amestecă până se formează un pur aproximativ brut, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Pachet Milk DudsPachet Milk Duds
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii FiecareCartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal2 Linguri Ulei De Arahide Prajit Sau Ulei Vegetal
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Ceașcă Piept De Curcan Gătit MărunțitCeașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate GrosierO Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice FelRondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Migdale întregi, Cu Coajă și PrăjiteMigdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
2 Cesti Catei De Usturoi2 Cesti Catei De Usturoi
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Așezați puii într-un castron mare sau într-un vas de copt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Până La 3 Linguri De Ceață Tocată Mărunt, Pentru Ornat2 Până La 3 Linguri De Ceață Tocată Mărunt, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
3
Se toarnă marinada peste pui și se întoarce până se acoperă bine. Împărțiți puiul și marinada între două pungi cu fermoar de dimensiunea unui galon sau puneți-le într-un vas mare de copt și acoperiți bine cu folie de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
4
Așezați fructe de pădure întregi și frunze de dafin într-o pungă cu fermoar de dimensiuni de galon și umpleți cu apă. Puneți la frigider puiul și frunzele de dafin cel puțin 10 ore și până la 1 zi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De IenibaharBoabe De Ienibahar
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
5
Când este gata de gătit, scoateți puiul din pungi, lăsați excesul de marinată să se scurgă și transferați-l pe o farfurie mare. Aprindeți o jumătate de coș de fum plin de cărbune. Când tot cărbunele este aprins și acoperit cu cenușă cenușie, turnați și îngrămădiți cărbunii pe un perete al unui grătar de ceainic. Alternativ, setați arzătoarele din stânga ale unui grătar pe gaz la foc mediu-mare. Setați grătarul de gătit în poziție, acoperiți branhia și lăsați să se preîncălzească timp de 5 minute. Curățați și ungeți grătarul. Setați orificiile de fund și capac la jumătate deschise.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura3 Linguri De Seminte De Susan Prajite, Pentru Garnitura
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 InchCeapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
6
Scurgeți frunzele de dafin și boabele de ienibahar într-o strecurătoare cu plasă fină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De IenibaharBoabe De Ienibahar
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
Echipamente pe care le vei folosi
Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De PuiCu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui
7
Întindeți 2/3 de frunze de dafin uniform pe partea mai rece a grătarului (este în regulă dacă cad niște fructe de pădure) într-un model suficient de mare pentru a se potrivi găinilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De IenibaharBoabe De Ienibahar
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
2 Până La 3 Linguri De Ceață Tocată Mărunt, Pentru Ornat2 Până La 3 Linguri De Ceață Tocată Mărunt, Pentru Ornat
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
8
Așezați puii peste frunzele de dafin cu pielea în sus, cu picioarele îndreptate spre partea mai fierbinte a grătarului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
2 Până La 3 Linguri De Ceață Tocată Mărunt, Pentru Ornat2 Până La 3 Linguri De Ceață Tocată Mărunt, Pentru Ornat
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
9
Așezați 1/3 din frunzele de dafin rămase peste partea fierbinte a grătarului și acoperiți imediat, cu orificiul de deasupra puiului. Gatiti timp de 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
10
Deschideți capacul și așezați jumătate din frunzele de dafin rămase și boabele de ienibahar pe partea fierbinte a grătarului direct deasupra cărbunilor. Acoperiți imediat și gătiți încă 15 minute. Deschideți capacul, adăugați 15 cărbuni noi la grămada de cărbuni fierbinți, apoi așezați frunzele de dafin rămase și boabele de ienibahar pe partea fierbinte a grătarului direct deasupra cărbunilor. Acoperiți și continuați să gătiți până când cea mai tare parte a pieptului de pui înregistrează 145 de grade F pe un termometru de citire instantanee, cu aproximativ 20 de minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De IenibaharBoabe De Ienibahar
Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)Ardei Gras Rosu Taiat Marunt (aproximativ 1 Ardei Mediu)
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
11
Descoperiți grătarul și așteptați cinci minute până când cărbunii sunt din nou fierbinți (dacă utilizați grătarul cu gaz, creșteți căldura la mare). Ridicați cu grijă puiul de pe frunzele de dafin și transferați-l pe partea fierbinte a pielii grătarului în sus. Folosind clești, aruncați frunzele de dafin în grătar direct pe cărbuni sau arzătoare, astfel încât să fumeze. Gatiti puiul pana se carbonizeaza usor, aproximativ 3 minute. Răsturnați puiul și continuați să gătiți până când pielea este crocantă și carbonizată și cea mai tare parte a sânului înregistrează 150 până la 155 F pe un termometru de citire instantanee, cu 4 până la 6 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
12
Se transferă într-un platou mare, se lasă să se odihnească 5 minute și se servește.
DificultateExpert
Gata În24 hrs
Porții3
Scor De Sănătate22
Revista