Scoici Charleston

Name: Scoici Charleston
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Batoane de ciocolată Heath (fiecare), zdrobite; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham făină universală; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de busuioc tocate mărunt; 227 ardei habenero ciuperci proaspete, sferturi; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) felii de castravete englezesc în formă de semilună; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Gruyere rasă; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) lichid-uncii de apă proaspătă; 4 puțin dovlecel tocat Sare și piper; 227 ardei habenero scoici de mare proaspete; 1 ceapă eșalotă, tocată mărunt; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sherry sau vin alb uscat

Scoici Charleston ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 2,41 USD pe porție. O porție conține 262 calorii, 13g de proteine, și 17g de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Un amestec de unt, praf de usturoi, sherry și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 37%, ceea ce nu este atât de grozav. Încercați Charleston Hominy din bucătăria Lee Bros Charleston, Charleston Brânză Dip, și Charleston Brânză Dip pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Condimentează scoicile cu sare, piper, praf de usturoi, boia de ardei și busuioc. Scoici de praf cu făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Se sotează într-o tigaie care a fost ușor acoperită cu spray de gătit antiaderent și o cantitate mică de ulei de măsline. Gatiti scoici pe ambele parti pana se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii, Tăiate în Opt Felii

Fripturi De Carne Din New York

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Scoateți scoicile din tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

La picăturile din tigaie, adăugați sherry, șalotă și ciuperci; gătiți aproximativ 3 până la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Într-o cratiță separată, topiți untul la foc mediu și adăugați 3 linguri de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Heath (fiecare), Zdrobite

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Se amestecă bine și se gătește 2 minute la foc mic, amestecând constant.

Se toarnă șalotă, ciuperci și lichid din scoici în amestec de făină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Se amestecă bine. Se amestecă scoici în sos. (Dacă este prea gros, puteți subțire cu suc de scoici sau pește sau stoc de pui.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Cartofi Rumeni (aproximativ 2-3 Medii), Curățați și Tăiați în Bucăți

1 Dovlecel Mic, Nedecojit și Tocat

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Bomboane De Caracatiță Brite

Se transferă în 4 vase individuale de copt, se acoperă cu brânză și se fierbe timp de 1 minut, până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Se servește cu orez sălbatic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Sălbatic, Clătit Bine

Echipamente

Roșii Feliate, Opțional

Orz Alb Perlat

Ingrediente

Porții:

2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Batoane de ciocolată Heath (fiecare), zdrobite 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

făină universală 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de busuioc tocate mărunt 227ardei habenero

ciuperci proaspete, sferturi 1cp. legume (de exemplu, spanac)

felii de castravete englezesc în formă de semilună 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Gruyere rasă 0cp. legume (de exemplu, spanac)

lichid-uncii de apă proaspătă 4puțin dovlecel tocat

Sare și piper 227ardei habenero

scoici de mare proaspete 1

ceapă eșalotă, tocată mărunt 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sherry sau vin alb uscat

Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt meciuri excelente pentru scoici la grătar sau arse. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte cărnuri vindecate, încercați un pinot Noir ușor răcit. Un vin pe care îl puteți încerca este Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 12 dolari.