Rețeta satul Italian Vesuvio de pui este gata în aproximativ 55 de minute și este cu siguranță un spectaculos fără gluten și fără lactate opțiune pentru iubitorii de mâncare mediteraneană. Această rețetă servește 4 și costă 1,34 USD pe porție. O porție conține 417 calorii, 4G de proteine, și 29G de grăsime. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 2 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați cartofi roșii, piper măcinat, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Pui Vesuvio, Pui Vesuvio, și Pui Vesuvio.
Instrucțiuni
1
Încălziți cuptorul la 400 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Curățați puiul, clătiți cu apă rece și uscați. Condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)
3
Încălziți 1/3 cană de ulei de măsline într-o tigaie grea mare la foc mediu-mare. Când uleiul este fierbinte, așezați cu grijă puiul în tigaie folosind clești. Sânii și coapsele mai întâi, apoi restul. Se rumenesc bine pe toate părțile, se scoate puiul din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită
4
Se toarnă toate, cu excepția câtorva linguri de ulei. Puneți puiul în tigaie și puneți-l neacoperit în cuptorul preîncălzit timp de 25 de minute, întorcând puiul o dată sau de două ori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
5
Încălziți 2 căni de ulei de canola la 350 de grade F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Chipotle, Tocat Grosier
6
În timp ce carnea de pui este de gătit au cartofi decojite, prins, clătite și uscate. Adăugați cu grijă pene în ulei fierbinte, aproximativ 4 la un moment dat. Evitați aglomerarea. Prăjiți cartofii până devin aurii și îndepărtați și lăsați să se scurgă pe prosop de hârtie și rezervați pentru mai târziu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
7
În ultimele 5 minute de gătit pentru pui, adăugați cartofii fierți, usturoiul, oregano și vinul în tigaie, reveniți la cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
8
Scoateți tigaia din cuptor în aragaz după cele 5 minute, adăugați pătrunjel și întoarceți ușor cu o lingură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
Creveți Sotați, Decojiți
9
Scoateți puiul pe un platou mare, aranjați cartofii deasupra puiului și turnați sucurile de tigaie peste tot.
Italianul funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 85 de dolari pe sticlă.