Sandwich de castraveți și roșii cu Hummus de fasole albă cu usturoi

Castraveți și Sandwich de roșii cu usturoi Hummus de fasole albă este un vegan felul principal. Această rețetă face 4 porții cu 550 calorii, 23g de proteine, și 16g de grăsime fiecare. Pentru $1.43 pe portie, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este tipică bucătăriei orientale middl. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 35 de minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți usturoi, ulei de măsline, castraveți și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este bun. Încercați Fasole albă și usturoi scape Hummus, Usturoi Prăjit Hummus De Fasole Albă, și Hummus De Fasole Albă Prăjită Cu Usturoi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Tăiați blatul de pe capul de usturoi și stropiți cu 1 linguriță de ulei de măsline. Înfășurați în folie de aluminiu și coaceți până la moale, aproximativ 45 de minute până la 1 oră. Desfaceți și lăsați să se răcească.
Scurgeți și clătiți fasolea. (Rezervați 1/2 cană de fasole pentru rețeta de salată rotundă 2.)
Puneți-le într-un robot de bucătărie împreună cu 1/4 cană de ulei de măsline. Strângeți pulpa de usturoi prăjită și condimentați cu sare și piper, după gust. Procesați până la neted și despre consistența maionezei, adăugând puțină apă dacă este prea groasă. (Rezervați 2 linguri de hummus pentru rețeta de salată rotundă 2.)
Întindeți hummusul pe fiecare felie de pâine. Top 4 felii de pâine cu feliile de castraveți și roșii și acoperiți cu pâinea rămasă. (Rezervați 1/2 din castraveți și 1/2 roșii pentru rețeta de salată rotundă 2.)
Tăiați sandvișurile în jumătate și înfășurați-le bine cu hârtie cerată sau folie de plastic.