Sandvișuri de vinete la grătar cu ceapă roșie și Aioli

Sandvișuri de vinete la grătar cu ceapă roșie și Aioli
Sandvișurile de vinete la grătar cu ceapă roșie și Aioli sunt un fără lactate și vegetarian rețetă cu 4 porții. O porție conține 112 calorii, 2G de proteine, și 8g de grăsime. Pentru 73 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți Ușor frunze de rucola, vinete, cimbru și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 17%. Acest scor este destul de rău. Rețete similare includ Sandvișuri Cu Vinete La Grătar, sandvișuri cu vinete și pesto la grătar, și Sandvișuri cu vinete și Mozzarella la grătar.

Instrucțiuni

1
Pentru a prepara aioli, combinați primele 4 ingrediente într-un castron mic, amestecând bine. Acoperiți și răciți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
AioliAioli
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Pentru a pregăti sandvișuri, aranjați vinetele într-un singur strat pe mai multe straturi de prosoape de hârtie grele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VineteVinete
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
3
Presărați ambele părți ale vinetelor cu sare; acoperiți cu prosoape de hârtie suplimentare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VineteVinete
SareSare
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De HârtieProsoape De Hârtie
4
Lăsați să stea 30 de minute, apăsând ocazional. Clătiți vinetele cu apă rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VineteVinete
ApăApă
5
Se scurge și se usucă.
6
Pregătiți grătarul.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
7
Combinați cimbru, pătrunjel și rozmarin într-un castron mic, amestecând bine. Înveliți ușor feliile de vinete cu spray de gătit; se presară cu amestec de plante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De GătitSpray De Gătit
VineteVinete
RozmarinRozmarin
PătrunjelPătrunjel
CimbruCimbru
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
8
Aranjați vinetele și ceapa pe grătar acoperit cu spray de gătit; grătiți 2 minute pe fiecare parte sau până când legumele sunt fragede și ușor rumenite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De GătitSpray De Gătit
LegumeLegume
VineteVinete
CeapăCeapă
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
9
Scoateți-l de pe foc și păstrați-l cald. Aranjați feliile de pâine într-un singur strat pe grătarul acoperit cu spray de gătit și grătiți timp de 1 minut pe fiecare parte sau până când sunt prăjite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De GătitSpray De Gătit
PâinePâine
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
10
Întindeți aproximativ 2 lingurițe de aioli pe 1 parte din 4 felii de pâine; împărțiți vinetele și ceapa uniform între feliile de pâine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VineteVinete
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
AioliAioli
PâinePâine
CeapăCeapă
11
Așezați 2 felii de roșii pe fiecare sandviș; acoperiți fiecare porție cu 1/2 cană de rucola.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii De RoșiiFelii De Roșii
RucolaRucola
12
Întindeți aproximativ 2 lingurițe de aioli rămase pe 1 parte din cele 4 felii de pâine rămase; așezați deasupra sandvișurilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
AioliAioli
PâinePâine
13
Notă de vin: cu legume ne gândim adesea la vinul alb, dar aroma afumată a vinetelor la grătar și pielea plăcut amară se căsătoresc bine cu roșii rustice cu corp mediu. Încercați un amestec toscan precum Tenuta di Arceno Prima
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
Vin AlbVin Alb
VineteVinete
VinVin
14
Voce 2003 ($20). Fructele de cireș ale vinului au note de piele și pământ pentru a amplifica aromele pe bază de plante de rozmarin și cimbru, în timp ce aciditatea sa vie echilibrează aioli cremoși. -- Jeffery Lindenmuth
Ingrediente de care veți avea nevoie
RozmarinRozmarin
CireșeCireșe
AioliAioli
FructeFructe
CimbruCimbru
VinVin
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate1
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista