Salata de Quinoa

Salata de Quinoa
Salata de quinoa este un aperitiv fără gluten, fără lactate, lacto ovovegetarian și vegan . Această rețetă servește 8. O porție conține 184 de calorii , 4 g de proteine și 7 g de grăsimi . Pentru 53 de cenți per porție , această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Taste of Home necesită apă, sare, stafide și suc de lămâie. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 65% , care este solid. Rețete similare sunt Skip the Rice and Try Quinoa – Salată de quinoa mexicană cu fasole neagră și porumb , Salată de quinoa cu inimi proaspete de palmier (Ensalada de Quinoa con Chonta) și Salată de quinoa cu inimi proaspete de palmier (Ensalada de Quinoa con Chonta) .

Instrucțiuni

1
Într-o cratiță mică, aduceți apă la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
2
Adăugați quinoa. Reduce caldura; acoperiți și fierbeți timp de 12-15 minute sau până când apa se absoarbe.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 CmPăstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
3
Se ia de pe foc.
4
Într-un castron mare, combinați quinoa, jicama, țelina și stafidele. Într-un castron mic, amestecați uleiul, sucul de lămâie, sarea și scorțișoara.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără VeneCreveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentareînghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
JicamaJicama
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
5
Se toarnă peste amestecul de quinoa și se amestecă. Acoperiți și lăsați la frigider pentru cel puțin 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegeri excelente pentru salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Un vin pe care l-ați putea încerca este Elway's Reserve Carneros Chardonnay Wine. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 38 de dolari.
Elway's Reserve Carneros Chardonnay Vin
Elway's Reserve Carneros Chardonnay Vin
Elway's Reserve Carneros Chardonnay 2014 este bine echilibrat, prezentând arome crocante de fructe tropicale, mere și pere, cu elemente florale ușoare. Notele de vanilie completează un finisaj neted și persistent de stejar.
DificultateNormal
Gata În30 m.
Porții8
Scor De Sănătate21
Revista