Salată De Sparanghel Farro

Name: Salată De Sparanghel Farro
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. spears proaspete de sparanghel; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil farro nefiert (semi-perlat sau perlat); 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil O salată amestecată frunze, spălate și uscate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie (1/2 mediu); 1 Oreos dublu umplut coaja de lămâie rasă (1/2 mediu); 4 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 16 napolitane miniaturale cu vanilie; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 mușchi sau spată de porc dezosată, cu o crestătură adâncă în partea de sus (aproximativ 2,3 kg); 1 Oreos dublu umplut sare, pentru marginile paharului; 1 ceapă eșalotă, tocată mărunt

Salata de sparanghel Farro ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Pentru $2.42 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 4 porții cu 447 calorii, 11g de proteine, și 26g de grăsime fiecare. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână sulițe de sparanghel, piper, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 35 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este solid. Încercați Salată de sparanghel, Halloumi și Farro de naut, Salată Farro Cu Mazăre, Sparanghel Și Feta, și Salată Farro cu mazăre, sparanghel și Feta pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță de 2 litri, încălziți 4 căni de apă până la fierbere. Se amestecă farro; reveniți la fierbere. Reduceți căldura la minim; acoperiți și gătiți 20 până la 25 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Farro

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Între timp, tăiați sparanghelul în bucăți de 1 inch, lăsând capetele pline. În tigaie de 10 inci, încălziți 2 linguri de ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sparanghel

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați sparanghel și șalotă; gatiti 5 pana la 7 minute, amestecand ocazional, pana la coacerea dorita (unora le place sparanghelul mai fraged, in timp ce altii prefera putin crocant proaspat).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sparanghel

Ceapă Eșalotă

Scoateți sparanghelul din tigaie în farfurie; pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sparanghel

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se amestecă restul de 2 linguri de ulei, coaja de lămâie și sucul de lămâie în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Coaja De Lamaie

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se încălzește la foc mic, răzuind fundul tigaiei cu lingura de lemn pentru a slăbi bucățile rumenite. Se amestecă sare și piper. Puneți sosul deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Sos

Echipamente pe care le vei folosi

Lingura De Lemn

Tigaie

Scurgeți Faro gătit în strecurătoare sau strecurătoare; clătiți. Într-un castron mare de servire, aruncați faro cu sparanghel, nuci pecan și brânză feta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Feta