Salată de spanac cu pere Bosc, afine, ceapă roșie și alune prăjite
Salata de spanac cu pere Bosc, afine, ceapă roșie și alune prăjite ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 237 calorii, 3G de proteine, și 20g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. Pentru 92 cenți pe porție, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Crăciun. Mergeți la magazin și ridicați zahăr, oțet balsamic, dar pere bosc și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Salată de spanac pentru copii cu pere, ceapă roșie, afine și alune prăjite, Salată de fenicul și portocale cu alune prăjite și afine, și Salată de rodie cu spanac cu pere și alune sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
1
Pentru a face pansamentul, într-un borcan mic cu un capac etanș, combinați uleiul de măsline, oțetul, muștarul, zahărul, sarea și piperul după gust. Acoperiți bine și agitați energic pentru a amesteca. Gustați și reglați condimentul. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Măsline
Condimente
Muștar
Oțet
Piper
Zahăr Roșu Grosier
Zahăr
Sare
2
Așezați ceapa într-un castron mediu și acoperiți cu apă rece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă
Apă
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
3
Lăsați să stea 30 de minute. Aceasta toacă ceapa și îndepărtează gustul de ceapă crudă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chips
Ceapă
4
Se scurge bine și se usucă pe prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
5
Într-un castron mic, aruncați afinele cu 2 linguri de pansament pentru a le înmuia. Se lasă deoparte cel puțin 20 de minute sau până când este gata să servească salata.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Afine
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
6
Pentru a asambla salata, așezați spanacul, ceapa și perele într-un castron mare. Dați pansamentului rămas un shake de ultimă oră și turnați peste salată. Aruncați pentru a acoperi uniform. Aranjați salata într-un castron mare de servire sau împărțiți-o uniform între 8 farfurii de salată. Împrăștiați merisoarele și alunele deasupra(deasupra).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Afine
Alune
Spanac
Ceapă
Pere
Zahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
7
Serviți imediat.
8
Notele lui Cook
9
Încercați să cumpărați alune decojite (numite și filberts) cu pielea maro, de hârtie îndepărtată. Pentru a prăji, întindeți alunele într-un singur strat pe o foaie de copt cu margini și puneți-le într-un cuptor preîncălzit 375 F. Prăjiți aproximativ 12 minute până se rumenesc ușor. Dacă nucile au încă pielea, transferați-le cât sunt fierbinți pe un prosop de bucătărie curat. (Folosiți un prosop curat care este vechi sau nu vă deranjează să spălați cu înălbitor, deoarece pielea tinde să decoloreze țesătura.) Frecați nucile pentru a îndepărta majoritatea cojilor (nu se desprind niciodată complet).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Alune
Kilograme De Mure (aproximativ
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
Nuci
Condimente Uscate Freca
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Bucătărie
Foaie De Copt
Cuptor
10
Puteți înlocui alunele de caju nesărate. Prăjiți caju, conform instrucțiunilor de mai sus pentru alune, timp de 8 până la 10 minute până se rumenesc ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Alune
Caju
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
11
Faceți Înainte
12
Pansamentul poate fi făcut cu până la 1 zi în avans, acoperit bine și refrigerat.
13
Scoateți din frigider cu 2 ore înainte de servire. Nucile pot fi prăjite cu până la 1 zi în avans; depozitați la temperatura camerei într-un recipient etanș. Ceapa și merisoarele pot fi preparate cu până la 4 ore în avans. Puneți deoparte la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Afine
Ceapă
Nuci
14
Retipărit cu permisiunea noului tabel de Ziua Recunoștinței de Diane Morgan, (c) octombrie 2009, Chronicle Books