Salată de somon și spanac la grătar

Name: Salată de somon și spanac la grătar
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 2 Bucăți de caramele Heath Bar cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque); 1 cățel de usturoi, tocat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar miere de muștar; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc proaspăt de lămâie; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de portocale; 4 portocale, fiecare decojită și tăiată în 6 felii; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de somon (grosime de aproximativ 1 inch); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm amestec balsamic condimentat oțet de orez (cum ar fi Nakano); 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet spanac proaspăt

Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Salata de somon și spanac la grătar ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 392 calorii, 37g de proteine, și 18g de grăsime fiecare. Pentru $ 4.7 pe portie, această rețetă acoperă 43% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți piper, muștar de miere, ulei de măsline și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este minunat. Încercați Salată De Spanac Cu Somon La Grătar, Salată de somon și spanac la grătar cu sos de piersici, și Somon la grătar cu spanac și sos de mărar cu iaurt pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți grătarul la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Pentru a pregăti vinaigreta, combinați primele 6 ingrediente într-un castron mare; se amestecă bine cu un tel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Bol

Pentru a pregăti salata, stropiți sucul de lămâie peste fileuri; se presara cu 2 lingurite piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie

Piper

Așezați fileurile, cu pielea în sus, pe un grătar acoperit cu spray de gătit; grătiți 5 minute pe fiecare parte sau până când peștele se fulgi ușor atunci când este testat cu o furculiță sau până la gradul dorit de coacere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Pește

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Îndepărtați pielea din fileuri; aruncați.

Adăugați spanac în vinetă în castron; aruncați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vinetă

Spanac

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați 2 căni de amestec de spanac pe fiecare dintre cele 4 farfurii de servire; aranjați 1 file și 6 felii de portocale deasupra verdețurilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale

Spanac

Verzii

Echipamente

Fulgi De Legume

Bateti

Bol

Ingrediente

Porții:

1Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)2Bucăți de caramele Heath Bar

cu 4 g de grăsime sau mai puțin pe porție (recomandat: amy's chunky tomate bisque)1

cățel de usturoi, tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

miere de muștar 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc proaspăt de lămâie 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de portocale 4

portocale, fiecare decojită și tăiată în 6 felii 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de somon (grosime de aproximativ 1 inch)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

amestec balsamic condimentat oțet de orez (cum ar fi Nakano)1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet spanac proaspăt

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul funcționează foarte bine cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Puteți încerca Antica Chardonnay (Mountain Select). Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 29 de dolari pe sticlă.