Salata de mazăre cu ochi negri este un aperitiv pentru 8 porții. O porție conține 136 de calorii , 1 g de proteine și 14 g de grăsimi . Pentru 52 de cenți per porție , această rețetă acoperă 8% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O persoană a considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten, fără lactate, lacto-ovo-vegetariană și vegană . Această rețetă de la Foodnetwork necesită sare, jalapeño, usturoi și ceapă. De la preparare până la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute . Luând în considerare toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor mediu de 38% . Acest scor nu este chiar atât de spectaculos. Curry picant de mazăre cu ochi negri, mangold elvețian și vinete coapte , mazăre cu ochi negri și jambon roșu și chili de pui cu mazăre cu ochi negri sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.
Instrucțiuni
1
Într-un bol mare de salată, combinați mazărea cu ochi negri, ardeii roșii și verzi, ceapa, usturoiul, pătrunjelul și ardeiul jalapeño. Într-un bol mediu, amestecați ingredientele pentru dressing.