Salată de legume cu rădăcină cu pansament de hrean

Name: Salată de legume cu rădăcină cu pansament de hrean
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sac tocat morcovi; 1 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm Muștar Dijon; 2 crenguțe mărar, tocat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel cu frunze plate tocat, 2 pumni generoși; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale; 1 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm hrean preparat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 8 ridichi, felii subțiri; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat

Salata de legume rădăcină cu sos de hrean este un hor d ' oeuvre care servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană fără gluten, fără lactate, paleolitic și lacto ovo are 151 calorii, 1g de proteine, și 11g de grăsime pe porție. Pentru 73 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 13% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper, hrean, mărar și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Cu o lingură scor de 81%, acest fel de mâncare este minunat. Încearcă Salată De Legume Rădăcinoase Cu Pansament Cremos De Hrean, salată de legume cu rădăcină de primăvară, și Salată de legume cu rădăcină prăjită cu vinetă de cidru de mere pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-un castron de salată combinați hreanul, muștarul, oțetul de vin roșu și mierea. Într-un abur lent, constant, adăugați uleiul de măsline extravirgin și amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii

Măsline De Cocktail Umplute Cu Pimiento

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ardei Picanți, Fără Semințe și Tăiați Cubulețe (recomandat: Peppadew)

Adăugați morcovii, ridichile, mărarul și pătrunjelul, aruncați pentru a acoperi. Se condimentează cu sare și piper, se aruncă din nou și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Livre Cartofi Mici Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate

Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)

Grăsime De Porc înapoi

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Crengute De Marar Proaspat Culese

Echipamente

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ardei Picanți, Fără Semințe și Tăiați Cubulețe (recomandat: Peppadew)

Ingrediente

Porții:

3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sac tocat morcovi 13 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

Muștar Dijon 2crenguțe

mărar, tocat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pătrunjel cu frunze plate tocat, 2 pumni generoși 12 lingurițe de pudră de usturoi

1-1/4 cani de cereale Mueslix cu stafide, curmale si migdale 13 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

hrean preparat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 8

ridichi, felii subțiri 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigretele tarte, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru pansamentele cremoase pentru salate. Brick & Mortar Manchester Ridge Vineyard Chardonnay cu un rating de 4.9 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 40 de dolari pe sticlă.