Salată de ficat de pui prăjit, slănină și roșii cu pansament de fermă
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați ficat de pui prăjit, slănină și salată de roșii cu pansament de fermă. O porție conține 647 calorii, 29G de proteine, și 30g de grăsime. Această rețetă servește 6. Pentru $2.32 pe portie, această rețetă acoperă 47% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră. Un amestec de pudră de usturoi, ceapă, făină cu creștere automată și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării sudice. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Salată de Romaine și roșii la grătar cu slănină și sos de fermă de casă din zară, Lone Montana Ranch Hot Bacon Dressing-nu trece de asta! Și tu, poți face pansament fierbinte cu slănină acasă, și Salată de paste cu sos de fermă de porumb, slănină și zară.
Instrucțiuni
1
Puneți ceapa roșie feliată într-un castron mediu. Într-o cratiță mică, încălziți oțetul de vin roșu cu zahărul la foc moderat până abia începe să fiarbă și zahărul este dizolvat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură Plus 1 Linguriță Sare Kosher, Suplimentar Pentru Condimentarea Cărnii
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
Vinegretă De Verjuic
2
Se toarnă oțetul fierbinte peste ceapa roșie feliată și se lasă să stea 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
3
Scurgeți, rezervând 1 1/2 lingurițe de lichid de murat de ceapă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
4
Într-un castron mediu, bateți toate ingredientele împreună și condimentați cu sare și piper. Acoperiți și refrigerați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Vinegretă De Verjuic
5
Într-o tigaie mare, gătiți slănina la foc moderat până când este crocantă, aproximativ 10 minute; se scurge pe prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Tăiați fiecare bucată de slănină în jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Brânză Cheddar Rasă
7
Într-un castron mare, amestecați făina cu praful de usturoi, cayenne, praful de ceapă, boia afumată, 2 lingurițe de sare și 1/4 linguriță de piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cutie De 8 Uncii Coji De Cannelloni (12 Coji), înmuiate în Apă Caldă Timp De 2 Minute
Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună
Umăr
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Bomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
8
Într-un castron mediu, înmuiați ficatul de pui în 1 cană de zară timp de 10 minute, apoi scurgeți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ficat De Pui
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
9
Adăugați restul de 1 1/2 căni de lapte de unt în castron. Dragați ficatul de pui în făina condimentată până când este acoperit, apoi refaceți ficatul de pui în zară și dragați din nou în făină pentru a acoperi dublu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ficat De Pui
Bomboane Salvatoare
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
10
Într-o tigaie mare, adâncă, încălziți 1/2 inch de ulei vegetal la 32
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
11
Prăjiți ficatul până devin aurii, aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
12
Scurgeți ficatul de pui pe prosoape de hârtie și condimentați imediat cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ficat De Pui
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
13
Într-un castron, aruncați roșiile, pătrunjelul și coastele și frunzele de țelină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(24 De Număr)
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1/4 Cană De Grăsime De Porc
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
14
Adăugați ceapa murată și cele 1 1/2 lingurițe rezervate de lichid de murat. Puneți pansamentul fermei pe farfurii. Se acoperă cu salata de roșii, ficatul de pui și slănina și se servește imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ficat De Pui
Ranch Dressing
Ceapă Murată
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Southern funcționează foarte bine cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca Maximin Grunhauser Herrenberg Riesling Kabinett. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 26 de dolari pe sticlă.