Salată de cartofi cu ierburi

Salată de cartofi cu ierburi
Salata de cartofi cu ierburi este o rețetă vegetariană fără gluten, fără lactate și lacto ovo, cu 6 porții. O porție conține 220 de calorii , 5 g de proteine și 5 g de grăsimi . Pentru 1,06 USD per porție , această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează cel mai bine ca garnitură și se gătește în aproximativ 45 de minute . Un amestec de ulei de măsline, supă de pui, muștar dijon și o mână de alte ingrediente este tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Va fi un succes la evenimentul tău The Fourth Of July . Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 80% , care este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete asemănătoare: Pui cu ierburi cu piure de cartofi dulci și broccoli sotat , Salată de tofu cu cous cu sos cremos de ierburi și Salată de creveți, faze și ridichi cu sos de iaurt din plante .

Instrucțiuni

1
Vezi cum se prepară această rețetă.
2
Puneti cartofii si 2 linguri de sare intr-o oala mare cu apa. Aduceți apa la fiert, apoi reduceți focul și fierbeți timp de 10 până la 15 minute, până când cartofii abia sunt fragezi când sunt străpunși cu un cuțit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
Seminte Suplimentare De Susan, OptionalSeminte Suplimentare De Susan, Optional
3 Cepe Mari, Ras3 Cepe Mari, Ras
Echipamente pe care le vei folosi
Cheddar Ascuțit Mărunțit, Plus Suplimentar Pentru ToppingCheddar Ascuțit Mărunțit, Plus Suplimentar Pentru Topping
2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă
3
Scurgeți cartofii într-o strecurătoare, apoi puneți strecurătoarea cu cartofii peste oala goală de pe foc și acoperiți cu un prosop de bucătărie curat și uscat. Lăsați cartofii la abur timp de 15 până la 20 de minute, până când sunt fragezi, dar fermi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
Echipamente pe care le vei folosi
Sopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru ServireSopressata Dulce Uscata, Feliata, Pentru Servire
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă2 Pumni Generosi De Brânză Parmigiano Reggiano Sau Romano Rasă
4
Între timp, într-un castron mic, amestecați vinul, bulionul de pui, sucul de lămâie, usturoiul, muștarul, 2 lingurițe de sare și 3/4 de linguriță de piper. Adăugați încet uleiul de măsline pentru a face o emulsie. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1t Pudră De Piper Alb1t Pudră De Piper Alb
Topping Batut, Menta Proaspata Si Coaja De Lamaie, OptionalTopping Batut, Menta Proaspata Si Coaja De Lamaie, Optional
Friptură Dublă New York StripFriptură Dublă New York Strip
EmulsiiEmulsii
16 Frigarui (6 Inchi).16 Frigarui (6 Inchi).
Ulei De Canola Pentru PrăjireUlei De Canola Pentru Prăjire
20 De Conserve (2-1/4 Uncii Fiecare) Măsline Coapte Feliate, Scurse20 De Conserve (2-1/4 Uncii Fiecare) Măsline Coapte Feliate, Scurse
3 Cepe Mari, Ras3 Cepe Mari, Ras
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Ambalați Căpșuni Congelate Neindulcite, Parțial Dezghețate și FeliateAmbalați Căpșuni Congelate Neindulcite, Parțial Dezghețate și Feliate
Bomboane Moi Zdrobite De MentăBomboane Moi Zdrobite De Mentă
5
Cand cartofii sunt suficient de racori pentru a fi manevrati, taiati-i in sferturi sau jumatati, in functie de marimea lor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
6
Puneți cartofii tăiați într-un castron mare și turnați suficient sos peste ei pentru a se umezi. (Pe măsură ce salata se așează, poate fi necesar să adăugați mai mult sos.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine CurățațiCartofi Rumeni, Fiecare Aproximativ 3/4 De Lire Fiecare, Bine Curățați
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboane Moi Zdrobite De MentăBomboane Moi Zdrobite De Mentă
7
Adaugati ceapa, tarhonul si patrunjelul, sare si piper dupa gust. Se amestecă bine, se acoperă și se da la frigider pentru câteva ore pentru a permite aromelor să se amestece.
Ingrediente de care veți avea nevoie
16 Frigarui16 Frigarui
Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată DecongelatăMazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată
Câteva Parmiginao-Reggiano RasCâteva Parmiginao-Reggiano Ras
Sare Zdrobită (aproximativ 16 Biscuiți)Sare Zdrobită (aproximativ 16 Biscuiți)
8
Se serveste rece sau la temperatura camerei.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții6
Scor De Sănătate34
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista