Salată de andive cu nuci, pere și Gorgonzola

Name: Salată de andive cu nuci, pere și Gorgonzola
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 3 2 linguri butte topit capete de andive, feliate mai întâi pe lungime, apoi transversal în felii de 1/2 inch; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham nuci tocate; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Gorgonzola mărunțită sau altă brânză albastră; 1 Pere Bartlett, miez și tocat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham Yukon; 2 Bucăți de caramele Heath Bar oțet de cidru (balsamic este de asemenea bun); 1 pentru fiecare. Se presară sare kosher și piper negru proaspăt măcinat

Salata de andive cu nuci, pere și Gorgonzolan este un hor d ' oeuvre care servește 2. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 5g de proteine, 25g de grăsime, și un total de 296 calorii. Pentru 94 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, lacto ovo vegetarian și primar dieta. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți capete de andive, nuci, presărați sare și piper kosher și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 10 minute. Vă este adus prin simple rețete. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular improvabil de 0%. Încercați Salată De Escarole Și Andive Cu Gorgonzolan Și Nuci, Salată de andive și căpșuni, cu Gorgonzola, nuci și sos de căpșuni, și Bărci de andive cu pere, brânză albastră și nuci pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați Andiva tocată într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Andive

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Adăugați nucile, gorgonzola mărunțită și perele tocate. Aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gorgonzola

Bețișoare Scurte De Scorțișoară

Jumătăți De Pere în Sirop

Stropiți măsline peste salată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Pâine De Porumb

Stropiți oțet de cidru peste salată. Aruncați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Sare Fierbinte

Condimentează după gust cu o stropire de sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Serviți imediat.

Echipamente

Cireșe Confiate Suplimentare

Ingrediente

Porții:

32 linguri butte topit

capete de andive, feliate mai întâi pe lungime, apoi transversal în felii de 1/2 inch 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

nuci tocate 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Gorgonzola mărunțită sau altă brânză albastră 1

Pere Bartlett, miez și tocat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Yukon 2Bucăți de caramele Heath Bar

oțet de cidru (balsamic este de asemenea bun)1pentru fiecare.

Se presară sare kosher și piper negru proaspăt măcinat

Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Salata funcționează foarte bine cu Chardonnay, Gruener Veltliner și Sauvignon Blanc. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note herby care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrette de tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay cu un rating de 4,1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.