Rulatini cu vinete și dovlecei

Rulatini cu vinete și dovlecei
Rulatini de vinete și dovlecei durează aproximativ 1 oră și 30 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă are 8 porții și costă 2,03 USD per porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 25 g de proteine , 28 g de grăsimi și un total de 480 de calorii . Multe persoane au apreciat foarte mult acest fel principal. 479 de persoane au considerat această rețetă delicioasă și sățioasă. Această rețetă de la Taste of Home necesită zahăr, oregano și busuioc, ceapă și cremă de brânză. Având în vedere toate aspectele, am decis că această rețetă merită un scor de 85% . Acest scor este remarcabil. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Vinete fără pesmet, Dovlecei și ciuperci la cuptor cu parmezan , Tarte rustice cu dovlecei și vinete și Parmigiana clasică de vinete (mai ușoară) .

Instrucțiuni

1
Curățați și tăiați vinetele pe lungime în șaisprezece felii groase de 1/8 in.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
2
Puneți într-o strecurătoare deasupra unei farfurii; presărați cu sare și amestecați.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
3
Lăsați să stea 30 de minute. Clătiți și scurgeți.
4
Într-o tigaie mare, căliți ceapa și usturoiul în ulei până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crumble De Carne Vegetariană CongelatăCrumble De Carne Vegetariană Congelată
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru ServireTortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
5
Adăugați ingredientele rămase pentru sos. Aduceți la fierbere. Reduceți focul; fierbeți la foc mic, fără capac, timp de 20-25 de minute, pentru a permite aromelor să se îmbine, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
6
Preîncălziți cuptorul la 175°C. Într-un bol mare, combinați mozzarella și crema de brânză; amestecați bine. Într-o tigaie mare, sotați dovleceii în 2 linguri de ulei până se înmoaie; scoateți-i și dați-i deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi1-1/2 Căni De Cireșe Confiate Roșii și Verzi
Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate TocatLinguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Pachete (fiecare) Brânză PHILADELPHIA® Neufchatel, înmuiatăPachete (fiecare) Brânză PHILADELPHIA® Neufchatel, înmuiată
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
Salată De Rucola, Pentru ServireSalată De Rucola, Pentru Servire
7
Puneți ouăle și pesmetul în boluri separate, puțin adânci. Înmuiați vinetele în ouă, apoi în pesmet. Prăjiți vinetele în uleiul rămas, în tranșe, timp de 2-3 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După GustParmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
1 Ardei Morita Uscat1 Ardei Morita Uscat
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
8
Scurgeți pe prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
9
Puneți o cană de sos într-o tavă de copt neunsă de 33x23 cm.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Frișcă Groasă, La Temperatura Camerei2 Linguri De Frișcă Groasă, La Temperatura Camerei
10
Așezați feliile de vinete peste dovlecei; acoperiți fiecare cu 3 linguri de amestec de brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De OrezOrzo Sau Paste în Formă De Orez
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
11
Rulați și așezați cu cusătura în jos în tava de copt. Acoperiți cu sosul rămas. Acoperiți și coaceți 30-35 de minute sau până când face bule.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Bomboane Life SaversBomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Frișcă Groasă, La Temperatura Camerei2 Linguri De Frișcă Groasă, La Temperatura Camerei
Salată De Rucola, Pentru ServireSalată De Rucola, Pentru Servire
12
Presărați cu parmezan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
DificultateExpert
Gata În1 h, 30 m.
Porții8
Scor De Sănătate20
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista