Roșii și sparanghel " Carbonara

Tomate și sparanghel "Carbonara ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție conține 354 calorii, 17g de proteine, și 9g de grăsime. Această rețetă vegetariană servește 4 și costă $2.65 pe portie. 1 persoană a considerat că această rețetă este gustoasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, căței de usturoi, brânză pecorino romano și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Este adus la tine de retetele mele. Cu o lingură scor de 73%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Roșii și sparanghel " Carbonara, Roșii și sparanghel " Carbonara, și Asparagus Carbonara.

Instrucțiuni

Aduceți 3 litri de apă la fiert într-un cuptor olandez.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite

Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați ulei în tigaie; rotiți pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați sparanghel; saut 3 1/2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Adăugați usturoi; saut timp de 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Adăugați roșiile; gatiti timp de 6 minute sau pana cand rosiile sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Combinați brânza, sarea, piperul și oul într-un castron mare, amestecând cu un tel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați pastele în apă clocotită; gatiti 10 minute sau pana al dente.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

1 Cană De Orz Alb Perlat

Scurgeți și aruncați pastele imediat cu amestec de ouă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Adăugați amestecul de roșii, aruncând până când sosul se îngroașă. Împărțiți pastele în mod egal între 4 boluri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Rețetă De Pizzocheri

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Presărați fiecare porție cu 1 lingură de busuioc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Serviți imediat.

Meci de vin: aciditatea strălucitoare și uscată a unui Sauvignon blanc va completa sparanghelul ierbos (și nu va scoate la iveală un gust metalic neplăcut). Încercați un vin California mai plin de corp, cum ar fi Sonoma County Sauvignon Blanc de la Simi Winery ($14), cu lămâie crocantă și note tropicale bogate. -- Gretchen Roberts

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sauvignon Blanc