Risotto verde cu fasole Fava

Risotto verde cu fasole Fava este un fără gluten rețetă cu 4 porții. O porție conține 376 calorii, 11g de proteine, și 11g de grăsime. Pentru $1.73 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, unt, fasole Fava fără coajă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Funcționează bine ca garnitură mediteraneană. Este adus la tine de Allrecipes. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Cu o lingură scor de 40%, acest fel de mâncare nu este atât de grozav. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Farro Risotto cu sparanghel și Rețetă de fasole Fava, Tagine de fasole Fava, fasole verde și inimi de anghinare, și Risotto de legume de primăvară cu sparanghel, dovlecei, fasole Fava, mazăre Snap și Moreluri.

Instrucțiuni

Aduceți la fierbere o oală mare cu apă sărată. Între timp, scoateți favele și aruncați păstăile. Se fierbe favasul timp de 4 minute, se strecoară și apoi se scufundă imediat în apă cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Lăsați să se răcească timp de 2 minute, apoi străpungeți favele și stoarceți-le din piele. Separați 3/4 din favas și piure într-un robot de bucătărie.

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Într-o cratiță mare separată, aduceți bulionul la foc mic și păstrați-l fierbinte. Între timp, într-o altă cratiță mare la foc mediu, topiți 1,5 linguri de unt și adăugați ceapa. Reduceți focul la minim și gătiți timp de aproximativ 5 minute; nu rumeniti ceapa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați orezul și gătiți, amestecând, timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazăre Goya®

Adăugați vinul, creșteți focul la mediu și amestecați constant. Când vinul a fost absorbit, adăugați puțin din bulionul fierbinte. Odată ce stocul este absorbit, adăugați puțin mai mult; repetați acest proces, amestecând continuu, până când orezul este fiert.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Mazăre Goya®

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

La orezul fiert adăugați favasurile curățate, restul de 1,5 linguri de unt, restul de favas și brânza. Gatiti la foc mediu, amestecand, pana cand untul si branza se topesc si piureul se incorporeaza uniform. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orez Fiert

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Orz Alb Perlat

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Orez Arborio 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

unt, divizat 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole prăjită, încălzită complet, adăugați puțină supă de pui sau apă pentru a obține o consistență fină și tartinabilă 227ardei habenero

fasole proaspătă, fără coajă 1mici

ceapa, tocata marunt 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

parmezan Reggiano ras 4puțin dovlecel tocat

sare dupa gust 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiana funcționează foarte bine cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 85 de dolari pe sticlă.