Risotto rapid de roșii
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de fel principal, așa că încercați risotto rapid de roșii. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană fără gluten și lacto ovo are 473 calorii, 13g de proteine, și 16g de grăsime pe porție. Pentru $3.12 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână passata de carton, ceapă, roșie Cherry punnet și alte câteva ingrediente, o puteți face. Mulți oameni au făcut această rețetă, iar 176 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 81%, care este minunat. Încercați Risotto Rapid, Risotto Rapid De Pui, și Quick ' N Easy "Risotto pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Răsturnați orezul, ceapa și jumătate de unt într-un castron mare rezistent la microunde. Acoperiți și gătiți la cuptorul cu microunde la maxim timp de 3 minute. Se amestecă bulionul și passata, apoi se continuă să se gătească, neacoperit, timp de 10 minute. Se amestecă bine și se amestecă roșiile și mozzarella. Cuptorul cu microunde la maxim încă 8 minute până când orezul este fiert și roșiile s-au înmuiat.
Lăsați risotto-ul să se relaxeze câteva minute, apoi amestecați restul de unt, parmezan și busuioc. Condimentează după gust și servește direct din bol.
Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio
Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Risotto. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Casan Emma Chianti Classico cu un rating de 4, 8 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.
![Casa Emma Chianti Classico]()
Casa Emma Chianti Classico
Casa Emma Chianti Classico D. O. C. G este un vin elegant, cu un buchet floreal și note de cireșe. Are o prospețime echilibrată, o structură bună și taninuri catifelate. Îmbătrânit timp de 1 an în butoaie de 500 De Litri, are o culoare roșu rubiniu intens cu reflexe violet. Cu un finisaj persistent, cu aciditate și mineralitate bună, este perfect pentru a se împerechea cu paste și mezeluri.