Risotto de orz cu fenicul și măsline

Name: Risotto de orz cu fenicul și măsline
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 Oreos dublu umplut cârnați de porc fără înveliș; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 828 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui fără grăsimi, mai puțin sodiu, împărțit; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulb de fenicul tocat fin, împărțit; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat; 2 căței de usturoi, tocați; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil praz tocat, împărțit; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măsline oleaginoase, fără sâmburi și tocate; 43 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/3 cană (despre parmezan proaspăt ras; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orz de perle nefierte; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei gras roșu tocat fin; 1 Oreos dublu umplut cimbru proaspăt sau 1/4 linguriță uscat

Risotto de orz cu fenicul și măsline ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 4 porții cu 282 calorii, 10g de proteine, și 8g de grăsime fiecare. Pentru $2.0 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de parmezan, căței de usturoi, praz și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 50%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Risotto de orz cu fenicul, Risotto De Orz, și Risotto de orz cu șuncă și ciuperci.

Instrucțiuni

Topiți untul într-o cratiță mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Unt

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Adăugați 3/4 cană de praz, 1/2 cană de fenicul și ardei gras; saut 5 minute sau până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Gras

Fenicul

Praz

Adăugați orz, cimbru și usturoi; gatiti 2 minute, amestecand continuu. Se amestecă 2 căni de bulion și se gătește 10 minute sau până când lichidul este aproape absorbit, amestecând constant. Se amestecă restul de 3/4 cană de praz, 1/2 cană de fenicul, 1 1/2 cană de bulion și vin; gatiti pana cand lichidul este aproape absorbit, amestecand frecvent (aproximativ 45 de minute). Se amestecă brânza, pătrunjelul și piperul negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru