Risotto De Languste

Risotto De Languste
Risotto de raci este un fără gluten rețetă cu 4 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 346 calorii. Pentru $1.63 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Un amestec de orez arborio, bulion de pui, mazăre și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 37 minute. Este adus la tine de retetele mele. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 67%, care este solid. Încercați Languste Jalapeno brânză Cornbread acoperit cu languste Etouffee, Risotto de năsturel cu scampi și scoici - risotto aux langoustines, cresson et coquille St Jacques, și Risotto alla crema di scampi (Risotto cu creveți pur și simplu) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Topiți untul într-o cratiță medie la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Adăugați fenicul; gatiti, amestecand constant, 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
FeniculFenicul
3
Adăugați orez; gatiti, neacoperit, 2 minute, amestecand ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
OrezOrez
4
Adăugați bulion de pui, apă și vin; aduceți la fierbere. Acoperiți, reduceți căldura și fierbeți 10 minute, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Supă De PuiSupă De Pui
ApăApă
VinVin
5
Adăugați languste; fierbeți, acoperit, încă 15 minute sau până când lichidul este absorbit și orezul este fraged, amestecând ocazional. Se amestecă mazărea și brânza; lăsați să stea 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LangusteLanguste
BrânzăBrânză
MazăreMazăre
OrezOrez

Echipamente

Vin recomandat: Chardonnay, Gruener Veltliner, Muscadet, Pinot Grigio, Riesling, Vin Spumant

Chardonnay, Gruener Veltliner și Muscadet sunt alegerile mele de top pentru languste. Deși diferite fructe de mare pot solicita cu siguranță vinuri diferite, în general, un vin alb crocant, cu corp ușor sau un vin alb spumant va face trucul și nu va îneca arome subtile. Rochioli Estate Chardonnay cu un rating de 4,3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.
Rochioli Estate Chardonnay
Rochioli Estate Chardonnay
Acest vin este un bun exemplu al caracteristicilor unice din proprietatea Rochioli și valea râului rus. Aromele de măr copt, fructe tropicale, alune și o notă de condiment se combină cu aromele bogate de mere și aciditatea crocantă.
DificultateMediu
Gata În37 m.
Porții4
Scor De Sănătate25
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista