Ravioli cu cârnați și Ricotta cu sos Pesto

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați cârnați și Ravioli de Ricotta cu sos Pesto. Pentru $2.91 pe portie, această rețetă acoperă 29% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 840 calorii, 33g de proteine, și 55g de grăsime. Această rețetă servește 6. Un amestec de ceapă, brânză ricotta, legături de cârnați și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Această rețetă de la Allrecipes are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 10 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 64%. Încercați Ravioli Ricotta-Taleggio cu sos de ciuperci sălbatice, Ravioli De Busuioc Ricotta Și Sos De Cremă De Roșii, și Ravioli cu sos Pesto pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți ceapa și 3 căței de usturoi într-un robot de bucătărie. Procesați în timp ce stropiți în 1/4 cană de măsline de măsline, până la omogenizare. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Aluat De Pâine De Porumb

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Încălziți o tigaie mare la foc mediu-mare și amestecați cârnații. Gatiti si amestecati pana cand carnatul este crud, rumenit uniform si nu mai este roz, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Scurgeți și aruncați orice exces de grăsime. Se amestecă amestecul de ceapă, se reduce focul la mediu și se gătește, amestecând ocazional, timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se ia de pe foc.

Se toarnă amestecul în robotul de bucătărie împreună cu brânza ricotta. Procesați până la omogenizare, curgând mai mult ulei de măsline, după cum este necesar. Se amestecă boia și cayenne și se condimentează cu sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

Fripturi De Carne Din New York

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Puneți aproximativ 1 lingură plină cu amestecul de cârnați pe centrul unui înveliș wonton.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Căni De Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi

Ungeți marginile învelișului cu oul, apoi pliați învelișul într-un triunghi, sigilând bine marginile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cireșe Confiate Suplimentare

Așezați ravioli pe o foaie de copt pulverizată cu spray de gătit. Repetați până când toate ambalajele wonton au fost umplute. Acoperiți și refrigerați ravioli până când sunt gata de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional

Ravioli

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Între timp, așezați busuiocul și nucile de pin într-un robot de bucătărie curat. Pulsați de 4 sau 5 ori, apoi adăugați 2 căței de usturoi. Pulsați încă 2 sau 3 ori, apoi procesați până se omogenizează, adăugând încet 5 linguri de ulei de măsline. Se amestecă oțetul balsamic și se condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel (scoasă Din Frigider și Lăsată Să Stea La Temperatura Camerei Cu 1 Oră înainte De Preparare)

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Fripturi De Carne Din New York

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Umpleți o oală mare cu apă ușor sărată și aduceți la fierbere. Odată ce apa fierbe, amestecați ravioli. Gatiti neacoperit, amestecand ocazional, pana cand ravioli plutesc pana sus si umplutura este fierbinte, 3 pana la 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Scurgeți bine într-o strecurătoare așezată în chiuvetă.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Așezați ravioli într-un castron mare și aruncați cu 4 până la 5 linguri de pesto.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ravioli

Mazăre Proaspătă Decojită Sau Mazăre Organică Congelată Decongelată

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Cireșe Confiate Suplimentare

Ingrediente

Porții:

1dash

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)1Oreos dublu umplut

1 jalapeno proaspăt întreg 1

ou, bătut 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

busuioc proaspăt tocat 2cuișoare

crumble de carne vegetariană congelată 496ardei habenero

Italiană cârnați link-uri, carcase eliminate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin, sau mai mult după cum este necesar 1parmezan ras

lichid-uncii de apă proaspătă 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 1/2 kg de creveți mari U-12 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1-1/2 cani de ardei rosii dulci prajiti, scursi si tocati marunt 6creveți și cu vene

sare și piper după gust 1lingura. otet de vin rosu

ceapă albă, tăiată în patru 454ardei habenero

pachet Wonton wrappers

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Casaloste Chianti Classico Riserva. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 28 de dolari pe sticlă.