Raft de miel cu crustă de alune

Nevoie de o curs principal fără lactate? Raftul de miel cu crustă de alune ar putea fi o rețetă spectaculoasă de încercat. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 42G de proteine, 108g de grăsime, și un total de 1183 calorii. Pentru $7.87 pe portie, această rețetă acoperă 40% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați alune, muștar dijon, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 84%. Acest scor este grozav. Încercați Raft de miel cu o crustă de miere-alune, Raft de miel cu unt de alune prăjit, și Cremalieră de miel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 425 de grade F. frecați rafturile de miel cu ulei de măsline și condimentați cu sare și piper. Poziționați rafturile într-o tigaie, cu carnea în sus și introduceți-le în cuptor timp de 10 minute. În timp ce mielul gătește, combinați pătrunjelul, usturoiul, pesmetul cu coajă de lămâie Meyer și alunele într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust

Meyer Lemon

Cotlete De Miel, Cu Oase Franțuzești

Fripturi De Carne Din New York

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Mazare Decojita, Optional

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Vinegretă De Verjuic

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți rafturile de miel din cuptor și întindeți fiecare raft pe partea cărnoasă cu 1 lingură de muștar Dijon. Împărțiți amestecul de plante și nuci în mod egal între rafturi și strat, apăsând ușor în muștar. Reveniți la cuptor și continuați să gătiți încă 10 minute sau la coacerea dorită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel, Cu Os

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Nuci Mixte

9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească aproximativ 10 minutes.To sculptați raftul de miel, ridicați-l pe partea cărnoasă, cu oasele care se curbează departe de voi. Glisați un cuțit ascuțit în jos, între oase tăind ușor prin carne. Ar trebui să puteți vedea oasele până în jos de-a lungul părții din spate a raftului. Dacă întâlniți o secțiune boney, folosiți foarfece pentru a tăia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Raft De Miel