Raft de miel ars cu tapenadă de fistic

Name: Raft de miel ars cu tapenadă de fistic
Prep time: 57 min
Cook time: 57 min
Total time: 57 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 3 linguri muștar, de preferat Dijon; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley frunze proaspete de pătrunjel tocate; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, zdrobit; 3 creveți și cu vene Sare Kosher; 1 lămâie, zested; 3 creveți și cu vene Ulei de măsline extravirgin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil măsline de cerignola fără sâmburi; 1 1 lingură de oregano uscat frunze proaspete de oregano tocate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fistic, decojit și prăjit; 3 creveți și cu vene 1 raft (8 coaste) de miel

Rack de miel ars cu Tapenade de fistic ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 3 și costă $7.95 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 41G de proteine, 112g de grăsime, și un total de 1204 calorii. Această rețetă de la Foodnetwork are 2 fani. Un amestec de miel, măsline cerignolan, frunze de oregano și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma fisticul, puteți urma acest fel principal cu Tort Blackberry Cloud cu fistic ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 57 minute. În general, această rețetă câștigă o scor destul de bun spoonacular de 60%. Rețete similare sunt Raft de miel ars cu tapenadă de fistic, Raft de fistic afumat de miel, și Raft de miel încrustat cu fistic.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Într-un robot de bucătărie, combinați fisticul, măslinele, caperele, usturoiul și ierburile și piureul. În timp ce mașina funcționează, stropiți încet în ulei de măsline până când amestecul devine o pastă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Până La 4 Căni De înghețată De Vanilie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

3 Linguri Muștar, De Preferat Dijon

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

Aluat De Pâine De Porumb

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați coaja și pulsați încă 1 dată, stropind mai mult ulei, dacă este necesar. Rezervați până când este gata de utilizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Cereți unui măcelar să îndepărteze oasele coastei a 2-a și a 7-a din suportul cu 8 coaste pentru a-l face un suport cu 6 coaste. Acest lucru va crea 6 cotlete uniforme care sunt mai groase decât un cotlet normal de miel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Salote Mari

Tăiați în 6 cotlete uniforme și condimentați-le generos cu sare și lăsați-le să stea timp de 10 până la 15 minute înainte de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Preîncălziți cuptorul la 425 grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Înveliți Generos o tigaie mare de sote cu ulei de măsline și aduceți la foc mediu-mare. Când uleiul este fierbinte, dar nu fumează, adăugați Cotletele de miel și gătiți timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte pentru a se rumeni. Dacă tigaia începe să fumeze, reduceți focul. Cotletele trebuie caramelizate frumos pe ambele părți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Salote Mari

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch