Quick Kimchi

Rețeta rapidă Kimchi ar putea satisface pofta coreeană în aproximativ 5 ore. Pentru $2.39 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această garnitură are 170 calorii, 7g de proteine, și 4G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și primal dieta. Această rețetă de la Epicurious are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați sos de pește asiatic, scallions, semințe de susan și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Cu o lingură scor de 80%, acest fel de mâncare este grozav. Încercați Salată Kimchi Alias Kimchi Rapid, Quick Kimchi, și Quick Kimchi pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Sferturi de varză pe lungime, apoi tăiați transversal în bucăți de 2 până la 3 inci. Aruncați cu 3 linguri de sare într-un castron mare și lăsați să stea, aruncând ocazional, 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Clătiți bine varza, apoi scurgeți-o. Strângeți excesul de apă cu mâinile și transferați-l într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Pur și simplu usturoiul și ghimbirul cu sos de pește și oțet într-un blender până se omogenizează, apoi se toarnă peste varză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Pește

Varză

Oțet

Usturoi

Ghimbir

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați scallions, semințe de susan și fulgi de ardei roșu și aruncați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe De Susan

Ceapa Verde

Piper

Peel pere, apoi grătar pe găuri mari de o răzătoare cutie (evitați miezul și semințele).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Semințe

Pere

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie Răzătoare

Se adaugă în amestecul de varză și se aruncă bine. Marinați cel puțin 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Varză

Kimchi păstrează, răcit într-un recipient etanș, 1 lună (aroma va deveni mai puternică).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kimchi

Echipamente

Bol

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cutie Răzătoare

Ingrediente

Porții:

2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Sos de pește asiatic 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

usturoi tocat 1parmezan ras

ghimbir decojit tocat 1kilograme

Varză Napa 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

fulgi de ardei roșu iute coreean grosier 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

scallions buchet, tocat 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

semințe de susan, prăjite și zdrobite cu partea cuțitului greu 2cp. legume (de exemplu, spanac)

oțet alb distilat

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este Delaire Graff Chenin Blanc. Are 4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 21 de dolari.