Quesadilla cu pui, chili și brânză
Uită să ieși să mănânci sau să comanzi mâncare la pachet de fiecare dată când ai poftă de mâncare mexicană. Încercați să faceți acasă quesadilla cu pui, chili și brânză. Pentru 92 de cenți per porție , această rețetă acoperă 11% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 370 de calorii , 13 g de proteine și 19 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 8. Va fi un succes la evenimentul tău Super Bowl . 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 de minute . Funcționează bine ca un aperitiv la preț foarte rezonabil. Un amestec de roșii coapte cu viță de vie, pui, brânză colby și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este necesar pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Vă este adus de Foodnetwork. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 42% . Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Quesadilla cu mango și brânză de capră , Quesadilla cu piure de cartofi dulci, mere și Cotija și Quesadilla Kickin' Vegan .
Instrucțiuni
Așezați 6 tortilla pe suprafața de lucru și împărțiți brânză, jalapenos și pui între tortilla. (Cel mai bine este să lăsați un margine de aproximativ un inch pe marginea tortillei neacoperită pentru a permite răspândirea brânzei care se topește.) Acoperiți cu tortilla rămase și apăsați ușor pentru a sigila. Topiți 1 lingură de unt într-o tigaie mică. Puneți cu grijă o quesadilla în tigaie și prăjiți, întorcându-le o dată, până când apar bule aurii și mici pe ambele părți, 4 până la 5 minute în total. Repetați cu quesadillale rămase, ștergând tigaia între loturi dacă untul arde.
În timp ce quesadilla-urile se gătesc, faceți salsa: tăiați roșiile în jumătate și dați-le pe răzătoare pe cele mai mari găuri ale unei răzătoare într-un castron, aruncând coaja. Rade ceapa în roșii și amestecă coriandru, sosul iute și sare, după gust.
Tăiați quesadilla în 4 felii cu o roată de pizza sau un cuțit și serviți cu salsa și avocado.