Rețeta de pui prăjit dublu este gata în aproximativ 10 ore și este cu siguranță un spectaculos vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare din sud. Pentru $1.04 pe portie, această rețetă acoperă 18% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Acest curs principal are 448 calorii, 14g de proteine, și 6g de grăsime per portie. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sare de masă, făină, zară și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 53%, care este solid. Încercați Pui Prăjit Cu Zară Dublă, Pui prăjit dublu și lapte bătut Begian Waffles, și Pui Prăjit Triplu pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Spălați găinile și puneți-le într-un castron mare. (Asigurați-vă că vă spălați mâinile după ce manipulați păsările de curte crude.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Păsări De Curte
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Se amestecă balsamicul și rozmarinul și se toarnă peste găini. Acoperiți și refrigerați peste noapte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
3
A doua zi, scoateți puiul și aruncați balsamul. Într-un castron curat, aruncați puiul cu laptele de unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Scoateți bucățile de pui, rezervând laptele de unt.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Cannelloni
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
5
Turnați acoperirea cu orez Arborio într-o pungă sau recipient mare de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Arborrio Rice
Echipamente pe care le vei folosi
Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2
6
Adăugați puiul în loturi, tremurând pentru a acoperi. Puneți puiul înapoi în zară, adăugând mai mult zară, dacă este necesar, pentru a acoperi toate bucățile. Înmuiați bucățile de pui în amestecul de orez pentru a le draga, apoi înmuiați-le cu grijă din nou în zară, apoi înmuiați a doua oară în amestecul de orez. Pat bine pentru a elimina excesul de făină. Refrigerați puiul acoperit timp de cel puțin 1 oră pentru a permite acoperirea să adere la carnea de pui.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Cannelloni
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Fâșie De Coajă De Lămâie
7
Încălziți aproximativ 2 inci de ulei de arahide într-o tigaie grea sau tigaie la foc mediu-mare la 335 grade F. alunecați o parte din bucățile de pui cu pielea în jos în uleiul fierbinte. Nu supraaglomerați; prăjiți în loturi (sau 2 skillets separate), dacă este necesar. Gatiti pana cand puiul este fiert si maro auriu, aproximativ 10-15 minute pe parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Coji De Cannelloni
1 Ardei Jalapeno Mic Rosu Sau Verde
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Scurgeți bine pe un suport de sârmă sau prosoape de hârtie mototolite și serviți. Poate fi consumat cald, rece sau la temperatura camerei.
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
Bitul De Copt Portocaliu M&m
9
Puneți orezul într-un blender și macinați până când este foarte fin. Se agită într-un castron mare și se adaugă semolina, făina, sarea și piperul. Aruncați până se amestecă bine. A se păstra într-un recipient sigilat în congelator pentru a menține prospețimea maximă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Nu Dintr-o Grădină Locală
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)
Zahăr Roșu Grosier
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
10
Nota bucătarului: acesta este un loc în care folosesc sare de masă. În general, prefer sarea kosher și sarea gri, dar sarea kosher este prea grea și nu va rămâne distribuită pe toată suprafața.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Riesling, Sparkling Wine și Zinfandel sunt alegerile mele de top pentru Southern. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu alimentele sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Ai putea încerca Weingut Schneider Niederhauser Hermannshohle Riesling Trocken. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.