Pui prăjit cu usturoi din Orientul Mijlociu cu Harissa verde și pâine plată
Reteta Orientul Mijlociu usturoi pui prăjit cu Harissan verde și Flatbread ar putea satisface pofta de Est middl în aproximativ 2 ore și 55 de minute. Pentru $ 4.61 pe portie, această rețetă acoperă 45% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 49G de proteine, 81g de grăsime, și un total de 1038 calorii. Această rețetă servește 4. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Funcționează bine ca fel principal. Mergeți la magazin și ridicați cimbru, piper chile, semințe de susan și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până chimen sol ai putea urma acest curs principal cu Mousse De Ciocolată Marocană ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Încercați Pâine plată din Orientul Mijlociu cu vinete, sos Tahini și Za ' atar, Pui prăjit din Orientul Mijlociu cu cartofi – 5 puncte, și Pui cu crustă de ovăz cu conopidă verde sotată și orez din Orientul Mijlociu pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Nota bucătarului: pentru a prăji usturoiul, tăiați treimea superioară a fiecărui cap de usturoi, stropiți cu EVOO și înfășurați în folie. Prăjiți într-un cuptor de 400 de grade F până se înmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional
Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Strângeți usturoiul prăjit din piele și combinați cu untul înmuiat, EVOO, rozmarinul, chile și coaja de lămâie. Slăbiți pielea peste tot puiul, apoi frecați amestecul de usturoi pe carnea de sub piele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Murături Cu Mărar Feliate Subțiri în Stil Delicatese
Nonpareils Argintii
Tulpini De Vițel Cărnoase, De 2 Până La 3 Inci Grosime
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire
2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii
3
Presărați pielea cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
4
Puneți puiul într-un vas de copt, acoperiți și lăsați să stea 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
5
Preîncălziți cuptorul la 325 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Presărați puiul cu două treimi din amestecul de condimente Za ' atar și prăjiți timp de 1 oră 15 minute. Ridicați temperatura cuptorului la 500 de grade F și prăjiți încă 15 minute pentru a croi pielea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zaatar
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Lăsați puiul să se odihnească până se răcește, apoi tăiați-l în sferturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
8
Între timp, încălziți o tavă sau o tigaie la grătar și grătați naanul până se încălzește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Naan
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ardei Gras Galben, Taiat In Treimi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
9
Se unge cu unt topit și se taie pe jumătate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
10
Împărțiți sferturile de pui între farfurii și presărați cu amestecul de condimente za ' atar rămas și sucul de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zaatar
Sferturi De Picior De Pui
Pentru Ungerea Insertului
11
Serviți cu naan și Harissa Verde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Harissa
Naan
12
Combinați semințele de susan, sumac, cimbru, chimen, oregano, sare și piper. A se păstra într-un recipient etanș până când este gata de utilizare. Nota bucătarului: amestecul de condimente este excelent la pui, vită, miel, vinete și orice la grătar. Puteți face suplimentar și păstrați-l timp de săptămâni. Sumac este disponibil pe piețe mai mari și pe piețele din Orientul Mijlociu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
5 Uncii De Ceață Tocată
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor, Pentru Servire
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
Sumac
2 Cesti Catei De Usturoi
Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Mazare Decojita, Optional
13
Pureați cilantro, EVOO, chimen, ardei chile, usturoi, spanac și suc de lămâie într-un robot de bucătărie până când este destul de neted. Condimentează cu sare și piper. Refrigerați sau serviți imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Pentru Ungerea Insertului
1 Kg Tortillas De Maíz
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Ceapa Dulce De Maui Sau Vidalia, Tocata Grosier
O Mână Generoasă De Pătrunjel Cu Frunze Plate, Feliate Subțire