Puiul la grătar marinat cu Chile roșu ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. Pentru $2.13 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și 30 întregi are 687 calorii, 46G de proteine, și 44G de grăsime pe porție. Această rețetă este plăcută de 431 de gurmanzi și bucătari. Vă este adus prin simple rețete. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. Un amestec de cuișoare măcinate, ridichi, sos de chili mexican și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 10 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este foarte rău (dar încă fixabil). Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Pui la grătar marinat cu Chile și iaurt, Pui la grătar marinat cu Chile și iaurt, și Frigarui de pui marinat Yucatan cu sos de aluniță Chile roșu de arahide.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul într-o cratiță de dimensiuni medii la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
5 Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți Mici
2
Adăugați sosul de chili.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Muraturi De Marar Tocate Marunt
3
Adăugați oțet (2 linguri dacă folosiți sos conservat, 4 linguri în care v-ați făcut propriul sos), cuișoare, ienibahar, scorțișoară, chimen, piper negru, oregano și usturoi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
10 Ciolăgi De Vițel, De 2 Până La 3 Inci Grosime
înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Suplimentare
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite
Usturoi Goya®
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
4
Se aduce la foc mic și se lasă să fiarbă timp de 5 minute.
5
Scoateți tigaia de pe foc și lăsați să se răcească.
Echipamente pe care le vei folosi
Subţire-
1
Presărați sare peste toate bucățile de pui pe toate părțile. Puneți bucățile de pui într-un castron nereactiv sau într-o pungă mare pentru congelator.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Cum Ar Fi Ciocolata Super Umedă Betty Crocker, Coaptă Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
2
Adăugați marinada, asigurați-vă că toate bucățile sunt bine acoperite cu marinada.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
3
Marinați la frigider cel puțin o oră, de preferință peste noapte.
4
Instrucțiuni Pentru Grătar:
5
Scoateți puiul din frigider înainte de a porni grătarul. Preîncălziți grătarul, permițând un spațiu pe grătar pentru gătitul puiului cu căldură indirectă. (Dacă folosiți cărbuni, mutați toți cărbunii într-o parte a grătarului, dacă folosiți gaz, după ce grătarul este fierbinte, opriți unul dintre arzătoare.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
6
Ungeți grătarele cu ulei de măsline. Asigurați-vă că bucățile de pui sunt bine acoperite pe toate părțile cu marinada asemănătoare pastei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Fripturi De Carne Din New York
1/2 Cană De Ciuperci Shiitake, Tăiate în Sferturi
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
7
Așezați bucățile de pui pe partea de căldură indirectă a grătarului (nu peste o flacără sau cărbuni). Gatiti, acoperit, timp de 25-30 de minute, intorcand bucatile dupa primele 15 minute. Încercați să păstrați temperatura în grătar în jurul valorii de 350 F. puiul se face atunci când sucurile sunt limpezi, sânii au o temperatură internă de 165 F și coapsele 175 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
8
Instrucțiuni de prăjire: dacă nu aveți chef de grătar, puteți prăji bucățile de pui la cuptor. Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
9
Așezați bucățile de pui într-o tigaie, cu pielea în sus. Gatiti timp de aproximativ 45-50 de minute, pana cand sanii au o temperatura interna de 165 F si coapsele 175 F.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
10
Se servește cu garnituri:
11
Se servește garnisit cu avocado feliat, salată feliată sau varză îmbrăcată cu puțin oțet și ulei, ridichi feliate și coriandru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)