Pui în stil de familie

Pui în stil de familie ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 10. Pentru 1,75 USD per porție , această rețetă acoperă 26% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26 g de proteine , 60 g de grăsimi și un total de 884 de calorii . Un amestec de ceapă, napi, buchet garni: crenguțe de cimbru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 1 bucătari și bucătari. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 de minute . Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 61% , ceea ce este bun. Pulpele de pui în stil BBQ , Puiul în conserve de bere, Legumele în stil rustic cu usturoi prăjit și Satayul de pui în stil thailandez Chelley sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Vezi cum se prepară această rețetă.

Echipament special: sfoară de bucătărie

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală

Combinați făina și sarea într-un bol de amestecare foarte mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

Adăugați untul și amestecați cu un blender de patiserie sau cu mâinile până când amestecul seamănă cu firimituri grosiere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Turnați apă cu gheață și amestecați-o pentru a lega aluatul până când se ține împreună fără a fi prea umed sau lipicios. Stoarceți o cantitate mică împreună, dacă este sfărâmicioasă, adăugați mai multă apă cu gheață, câte 1 lingură. Înfășurați bila mare de aluat în folie de plastic și lăsați-o la frigider în timp ce pregătiți restul rețetei (nu ezitați să faceți aluatul cu o seară înainte, dacă preferați.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Puneți puiul într-o oală mare și acoperiți cu 3 litri de apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie Goya®

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Adăugați legumele și ierburile și aduceți-o la fiert la foc mediu-mare. Se fierbe, neacoperit, timp de 1 oră; zburând frecvent pe măsură ce uleiul se ridică la suprafață. Ceea ce facem aici nu este doar să gătim puiul, ci și să creăm sosul de bază pentru plăcinta. Este vechiul truc de a ucide două păsări dintr-o piatră -- sau o oală, după caz.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Suc De Lămâie Goya®

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Scoateți puiul într-un platou pentru a se răci. Când este suficient de rece pentru a se descurca, tăiați carnea de pui, aruncând pielea și oasele și lăsați-o deoparte. Folosind o strecurătoare, strecurați bulionul de pui într-o altă oală și aruncați substanțele solide; ar trebui să ai aproximativ 2 litri când ai terminat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă

Bucăți De Piept De Pui Dezosat și Fără Piele (aproximativ

Suc De Lămâie Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Pentru a face umplutura de plăcintă: ștergeți oala și puneți-o înapoi pe plită la foc mediu-mic. Topiți untul și, pe măsură ce spuma scade, adăugați făina, amestecând continuu cu o lingură de lemn sau cu un tel pentru a preveni formarea cocoloașei. Acesta este un roux, care va acționa ca un agent de îngroșare. Gatiti si amestecati roux-ul pana devine de culoarea unei blonde din California. Acum, turnați treptat bulionul de pui rezervat, amestecând tot timpul pentru a preveni cocoloașele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Prăjită, încălzită Complet, Adăugați Puțină Supă De Pui Sau Apă Pentru A Obține O Consistență Fină și Tartinabilă

Zmeura Proaspata Si Stropii Decorative, Optional

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Biscuiți Oreo Tăiați

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse

Bateți și fierbeți timp de 10 minute pentru a găti gustul amidon al făinii și a îngroșa bulionul; ar trebui să arate ca o supă cremă de pui. Încorporați morcovii, ceapa perla, mazărea, usturoiul, rozmarinul, cimbru și sucul de lămâie; se amestecă pentru a se combina. Fierbeti 10 minute pentru a se inmuia putin legumele; condimentam amestecul cu sare si piper. Se amestecă puiul mărunțit până se încorporează, se ia de pe foc și se răcește la temperatura camerei; va deveni destul de groasă pe măsură ce se răcește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena Tocata (optional)

Recipient Ceapa Tocata

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Ceapă Perlată

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată

Grăsime De Porc înapoi

Usturoi Goya®

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Scoateți aluatul din frigider și puneți-l pe blat timp de 5 minute să se încălzească puțin, făcându-l mai ușor de întins.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Presarati blatul si un sucitor usor cu faina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

Echipamente pe care le vei folosi

6 Până La 8 Prune Mari, (aproximativ 1 1/2 Lire Sterline), Tăiate în Felii De 1/4 Inch

Întindeți aluatul într-un dreptunghi mare de 14 pe 20 de inci. Transferați cu grijă aluatul într-o piatră de pizza dreptunghiulară mare sau într-o tavă standard, lăsând aproximativ 1 picior din aluat atârnând de un capăt. Întindeți umplutura de pui răcită pe aluatul care se află pe piatra de pizza, lăsând un chenar pe margini. Bateți ușor oul cu 3 linguri de apă pentru a face o spălare de ouă și ungeți-l pe marginea aluatului. Îndoiți aluatul „liber” peste umplutură ca pe o pătură și ungeți capetele cu o furculiță pentru a forma o etanșare etanșă; ar trebui să arate ca o pernă mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie Goya®

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

1 Cană De Orz Alb Perlat

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)

Roșii Feliate, Opțional

Ungeți partea de sus a plăcintei uriașe de pui cu spălarea de ouă rămasă, stropiți cu sare grunjoasă și tăiați bucăți mici în partea de sus, astfel încât aburul să poată scăpa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare Grosieră

Suc De Lămâie Goya®

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Puneți plăcinta cu pui la cuptor și coaceți timp de 45 de minute până la 1 oră până când se umflă și devine aurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Lăsați plăcinta cu pui să se odihnească timp de 10 minute înainte de a o muta. Pune o spatulă sub plăcinta pentru a o slăbi de piatra pentru pizza. Scoateți plăcinta cu pui cu o lingură mare de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Suc De Lămâie Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt