Plăcintă de cioban de miel

Plăcintă de cioban de miel
Lamb Shepherd ' s Pie ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 8 porții cu 489 calorii, 21g de proteine, și 33g de grăsime fiecare. Pentru $2.2 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 10 fani. Este o preț rezonabil rețetă pentru fanii mâncării scoțiene. Dacă aveți la îndemână miel măcinat, ciuperci nasture, rozmarin și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi amidonul de porumb, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Amidon De Porumb ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Cu o lingură scor de 67%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Paleo Shepherd ' s Pie, Plăcintă de cioban de miel, și Plăcintă de cioban de miel pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Prepararea cartofilor: puneți o cratiță mare umplută cu apă rece la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
2
Adăugați suficientă sare în apă pentru a face gustul oceanului.
Ingrediente de care veți avea nevoie
ApăApă
SareSare
3
Adăugați cartofii. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la mediu-mare. Fierbeți până când puteți glisa un cuțit chiar printr-una dintre bucățile de cartofi fără nicio forță, 10 până la 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Echipamente pe care le vei folosi
CuțitCuțit
1
Turnați cartofii într-o strecurătoare mare și agitați pentru a vă asigura că toată apa este afară.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
ApăApă
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2
Lăsați strecurătorul să stea în chiuvetă timp de 3 până la 4 minute pentru a aburi cartofii uscați. Dacă dețineți un ricer de cartofi sau o moară de alimente, împingeți cartofii. Sau, puteți împinge cartofii printr-o sită cu ochiuri fine, cu spatele unui ramekin sau o oală.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
Echipamente pe care le vei folosi
Ricer De CartofiRicer De Cartofi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată
PolonicPolonic
SitaSita
1
Puneți cartofii înapoi în oala în care i-ați gătit. Se amestecă untul înmuiat în cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CartofiCartofi
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Adăugați smântâna, oul și uleiul de măsline și amestecați cu o spatulă de cauciuc până când piureul de cartofi este mătăsos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De MăslineUlei De Măsline
CartofiCartofi
CremăCremă
OuăOuă
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
3
Rumenirea cărnii: puneți o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CarneCarne
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Se toarnă uleiul, apoi se adaugă mielul măcinat. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand mielul se rumeneste bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Miel MăcinatMiel Măcinat
MielMiel
Ulei De GătitUlei De Gătit
5
Se scoate din tigaie și se lasă deoparte.
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
1
Adăugați ceapa în tigaia în care ați gătit mielul, împreună cu usturoiul. Gatiti, amestecand frecvent, pana cand ceapa este moale si translucida, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UsturoiUsturoi
CeapăCeapă
MielMiel
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
2
Adăugați ardeiul, ciupercile și morcovii și gătiți până când morcovii se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CiuperciCiuperci
MorcovMorcov
PiperPiper
3
Adăugați lavanda și rozmarinul și gătiți până când își eliberează parfumul, aproximativ 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Lavandă ProaspătăLavandă Proaspătă
RozmarinRozmarin
4
Adăugați carnea înapoi în amestecul de legume și scoateți-o de pe foc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
CarneCarne
1
Se toarnă vinul roșu. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand vinul si-a redus la jumatate volumul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
VinVin
2
Adăugați bulionul de pui și aduceți-l la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoc De PuiStoc De Pui
3
Combinați amidonul de porumb și apa și amestecați până când aveți o suspensie groasă. După ce bulionul de pui a fiert la foc mic o clipă, se toarnă suspensia și se amestecă bine amestecul. Acest lucru va îngroșa lichidul în sos.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stoc De PuiStoc De Pui
Amidon De PorumbAmidon De Porumb
SosSos
ApăApă
4
Finalizarea plăcintei ciobanului: porniți cuptorul pentru a fierbe.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
5
Transferați amestecul de carne și legume într-o tigaie mare. Se acoperă cu piureul de cartofi. Gatiti sub broiler pana cand cartofii au devenit maro-auriu inchis, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
LegumeLegume
CartofiCartofi
CarneCarne
Echipamente pe care le vei folosi
Pui BroilerPui Broiler
Formă De PlăcintăFormă De Plăcintă
6
Serviți imediat.
DificultateExpert
Gata În1 h
Porții8
Scor De Sănătate19
Bucătăriieuropeanirlandez
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista