Ciuperca sălbatică și lintea Cottage Pie necesită aproximativ 45 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 8 porții cu 227 calorii, 11g de proteine, și 4G de grăsime fiecare. Pentru $ 2.08 pe portie, această rețetă acoperă 21% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de pastă de roșii, sare, amestec de ciuperci pre exotice și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de retetele mele. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 76%. Rețete similare sunt Ciuperci sălbatice & chestnut cottage pie, Michela ' s veg & linte cottage pie, și Clătite Sănătoase Cu Brânză De Vaci Cu Afine Sălbatice.
Instrucțiuni
1
Pentru a pregăti toppingul, puneți cartoful și 1 linguriță de sare într-o cratiță medie; acoperiți cu apă. Aduceți la fierbere. Gatiti 20 de minute sau pana cand este foarte frageda; scurgeți. Întoarceți cartoful în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Adăugați zară, 1/2 linguriță de sare, piper negru, nucșoară și piper roșu în cartof; amestecați cu un masher de cartofi până se omogenizează. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
Fiecare Nucșoară Măcinată, Ienibahar și Cuișoare
Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Masher De Cartofi
3
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
4
Pentru a pregăti umplutura, combinați linte, 4 căni de apă, 1/2 linguriță de sare și frunze de dafin într-o cratiță; aduceți la fierbere. Reduceți căldura și fierbeți timp de 25 de minute sau până când lintea este fragedă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
Linte
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
5
Se scurge și se lasă deoparte.
6
Combinați 1/2 cană bulion de legume și făină într-un bol mic, amestecând cu un bici până se omogenizează bine. Puneți amestecul de făină deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite
Bomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
Cireșe Confiate Suplimentare
7
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
8
Adăugați ceapa, morcovul, țelina și ciupercile; gatiti timp de 7 minute, amestecand ocazional. Se amestecă restul de 2 căni de bulion.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii
Grăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
9
Adăugați sherry, sos de soia, pastă de roșii, cimbru și linte în amestecul de ciuperci. Se aduce la foc mic la foc mediu-mare. Se amestecă amestecul de făină și se gătește până când amestecul se îngroașă (aproximativ 2 minute), amestecând constant cu un bici.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Pita, încălzită Conform Instrucțiunilor De Pe Ambalaj, Pentru Servire
Friptură De Mușchi De Porc întreg, Fără Toppinguri
1 Vânătă, Curățată De Coajă și Tăiată în Fâșii
Linte
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
Bomboane Salvatoare
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
10
Se amestecă amestecul de linte într-o caserolă de 2 litri; se acoperă cu amestec de cartofi, răspândindu-se uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Linte
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
11
Coaceți la 375 timp de 25 de minute sau până când cartofii sunt aurii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Lichior Cremos Irlandez
12
Stropiți ulei de trufe peste cartofi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Trufe
Cartofi Feliați, Curățați, Fierți
13
Garnisiți cu arpagic tocat, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)