Plăcintă Cu Oală De Curcan Cajun

Cajun Turkey Pot Pie este o rețetă Cajun care servește 6. Pentru $1.71 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest fel principal are 628 calorii, 25g de proteine, și 39G de grăsime pe porție. 605 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 55 de minute. Vă este adus prin simple rețete. Mergeți la magazin și ridicați ulei de arahide, gălbenuș de ou, ardei gras și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Cu o lingură scor de 0%, acest fel de mâncare este foarte rău (dar încă fixabil). Rețete similare includ Plăcintă Cu Oală De Pui Cajun, Plăcintă Cu Oală De Curcan Curry Cu Crustă De Plăcintă Cu Unt De Casă, și Plăcintă Cu Oală De Curcan.

Instrucțiuni

Faceți aluatul de crustă de plăcintă: pulsați făina și sarea împreună într-un robot de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat De Plăcintă

Bomboane Salvatoare

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați cuburile de unt răcite în robotul de bucătărie și pulsați de 5 ori. Aluatul ar trebui să semene cu o făină de porumb grosieră, cu câteva bucăți de unt de mărimea unui bob de mazăre.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați încet apa răcită (asigurați-vă că nu există bucăți mici de cuburi de gheață), doar o lingură la un moment dat, pulsând o dată după fiecare adăugare, până când aluatul se lipeste doar când apăsați unele între degete.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Gummy Salvatori De Viață

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Goliți robotul de bucătărie, așezând amestecul de aluat pe o suprafață curată. Folosiți călcâiul palmei pentru a împinge amestecul de aluat pe suprafața mesei de câteva ori. Această acțiune va ajuta la aplatizarea și răspândirea untului între straturile de făină, astfel încât aluatul rezultat să fie fulgios.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Ardei Arbol

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

După ce ați făcut acest lucru câteva (5 sau

ori, folosiți-vă mâinile pentru a modela aluatul într-un disc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Presărați discul cu puțină făină, înfășurați-l în folie de plastic și lăsați-l să se răcească timp de o oră sau până la 2 zile, înainte de rulare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Salvatoare

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Saut 9cepe, telina, ardei verde, jalape 6RO:

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Se încălzește uleiul la foc mediu-mare și se sotează ceapa, țelina, ardeiul verde și jalapele, amestecând des, până când sunt moi, aproximativ 6-8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțită

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Adăugați usturoiul, carnea de curcan, condimentul Cajun și sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Conserve (3 Oz) Pastă De Tomate

Sucuri De Tigaie Din Tigaia De Curcan

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Se amestecă bine și se fierbe încă 1 minut, amestecând o dată sau de două ori.

Terminați de făcut umplutura: aduceți bulionul și berea la fiert într-o oală mică.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Presărați făina peste curcan și legume și amestecați bine. Gatiti 4-5 minute, amestecand des si asigurandu-va ca nu arde faina pe fundul tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Bomboane Salvatoare

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Se toarnă încet amestecul fierbinte de bere, amestecând. Se va prinde la început, apoi, pe măsură ce turnați mai mult stoc și amestecați, va forma un sos mătăsos pentru curcan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă

Adăugați roșiile și gătiți până când amestecul se îngroașă, aproximativ 3-5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Turnați umplutura într-o caserolă de 2 litri sau, dacă doriți, în ramekine individuale.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Rulați aluatul pe o suprafață ușor făinată până la puțin mai puțin de un sfert de inch grosime. Dacă utilizați o caserolă, rulați într-o foaie puțin mai mare decât vasul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

10 Chifle Albe Pentru Cină

Dacă utilizați ramekins (utilizați ramekins de 10 uncii), tăiați aluatul în 6 runde care sunt puțin mai mari decât circumferința ramekins.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Așezați aluatul pe umplutură. Îndoiți excesul de aluat sub el însuși și folosiți dinții unei furculițe pentru a apăsa aluatul pe marginea ramekinelor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

48 Până La 56 De Bomboane Life Savers

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Tăiați un orificiu de 1 inch în fiecare plăcintă individuală sau mai multe dacă faceți o caserolă.

Bateți împreună într-un castron mic gălbenușul de ou și smântâna pentru o spălare a ouălor. Folosiți o perie de patiserie pentru a picta spălarea ouălor peste crustă. Acest lucru va ajuta crusta să se rumenească frumos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolată Rasă, Opțional

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente pe care le vei folosi

Perie De Patiserie

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

Se coace la 400 de litri F timp de 25 de minute, sau până când patiseria devine aurie și umplutura clocotește.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Lăsați să se răcească cel puțin 5 minute înainte de servire.

Echipamente

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Perie De Patiserie

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cireșe Confiate Suplimentare

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Ingrediente

Porții:

5Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de arahide sau unt nesărat 3

tulpini de țelină, tocate 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă galbenă sau albă tocată 1lingura. otet de vin rosu

ardei verde, tocat 1

ardei iute, tocați 4

căței de usturoi, tocați 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

carne de curcan gătită cubulețe 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Condimente Cajun 1pentru fiecare.

Sare 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 5911 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

curcan sau stoc de pui 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bere neagră (bere maro sau Guinness)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tăiate cubulețe 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină universală 1cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(1 1/2 bețișoare) unt nesărat răcit, tăiat cubulețe de 1/2 inch 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

apă rece cu gheață 1

Ciocolată rasă, opțional 1parmezan ras

10 până la 20 de picături de colorant alimentar roșu

Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc

Cajun funcționează foarte bine cu Albarino, vin de culoare roșie și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Ai putea încerca Terras Gaudan O Rosal Albarino Blend. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.