Plăcintă Cu Mere Cu Crustă De Zăbrele

Plăcintă Cu Mere Cu Crustă De Zăbrele
Nevoie de un desert vegetarian? Placinta cu mere cu crusta Lattice ar putea fi o reteta extraordinara de incercat. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 9g de proteine, 28G de grăsime, și un total de 660 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 1,24 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați scorțișoară măcinată, ou, zahăr și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei americane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 7 ore și 25 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 35%. Acest scor nu este atât de excelent. Încercați Zăbrele-Crustă Plăcintă Cu Pere, Plăcintă clasică de cireșe cu crustă de zăbrele, și Plăcintă cu piersici condimentată cu crustă de zăbrele pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Bateți împreună făina, zahărul și sarea într-un bol mediu. Folosind degetele, lucrați untul în ingredientele uscate până când seamănă cu făina de porumb galbenă amestecată cu bucăți de unt de dimensiuni de fasole. (Dacă amestecul de făină/unt se încălzește, refrigerați-l timp de 10 minute înainte de a continua.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De Porumb GalbenăFăină De Porumb Galbenă
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant1 Pachet (3,3 Uncii) Amestec De Budincă De Ciocolată Albă Instant
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Adăugați oul și amestecați aluatul împreună cu o furculiță sau cu mâna în castron. Dacă aluatul este uscat, presărați până la o lingură mai multă apă rece peste amestec.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
3
Pentru a face aluatul într-un robot de bucătărie: pulsați făina, zahărul și sarea într-un robot de bucătărie echipat cu lama metalică până când sunt combinate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Sare $ Piper Negru Proaspăt MăcinatSare $ Piper Negru Proaspăt Măcinat
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, OpționalRoșii Heirloom, Tocate, Opțional
4
Adăugați untul și pulsul până când seamănă cu făina de porumb galbenă amestecată cu bucăți de unt de dimensiuni de fasole, de aproximativ 10 ori.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De Porumb GalbenăFăină De Porumb Galbenă
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
5
Adăugați oul și pulsul de 1 până la 2 ori; nu lăsați aluatul să se formeze într-o bilă din mașină. (Dacă aluatul este foarte uscat, adăugați până la o lingură mai multă apă rece.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
1 Fâșie De Coajă De Lămâie1 Fâșie De Coajă De Lămâie
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
6
Scoateți vasul din mașină, scoateți lama și aduceți aluatul împreună cu mâna.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
7
Formați aluatul într-un disc, înfășurați în folie de plastic și refrigerați până se răcește bine, cel puțin 1 oră.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat3/4 Cană Busuioc Proaspăt Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite12 Fursecuri Oreo, Zdrobite, împărțite
1
Puneți sucul de lămâie într-un castron mediu. Cojiți, înjumătățiți și miez merele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
2
Tăiați fiecare jumătate în 4 pene. Aruncați mărul cu sucul de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pentru Ungerea InsertuluiPentru Ungerea Insertului
1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe
3
Adăugați zahărul și aruncați pentru a combina uniform.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
4
Topiți untul la foc mediu-mare într-o tigaie mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Adăugați merele și gătiți, amestecând, până când zahărul se dizolvă și amestecul începe să fiarbă, aproximativ 2 minute. Acoperiți, reduceți focul la mediu-scăzut și gătiți până când merele se înmoaie și eliberează majoritatea sucurilor, aproximativ 7 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
6
Se strecoară merele într-un colizor peste un bol mediu pentru a prinde tot sucul. Agitați ciocanul pentru a obține cât mai mult lichid posibil. Întoarceți sucurile în tigaie și fierbeți la foc mediu până se îngroașă și ușor caramelizate, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Zahăr Roșu GrosierZahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
7
Aruncați merele cu sucul redus și condimentele într-un bol mediu. Puneți deoparte să se răcească complet. (Această umplere poate fi făcută cu până la 2 zile înainte și refrigerată sau congelată timp de până la 6 luni.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe
Chipsuri De Scorțișoară VietnamezăChipsuri De Scorțișoară Vietnameză
1 Lingură Zahăr Roșu Grosier1 Lingură Zahăr Roșu Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
Bomboanele Lui Peachie-oBomboanele Lui Peachie-o
1
Tăiați aluatul în jumătate. Pe o suprafață ușor înmuiată, rotiți fiecare jumătate într-un disc de 11 până la 12 inci lățime.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, OpționaleDiscuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
2
Stratați aluatul între bucăți de pergament sau hârtie de ceară pe o foaie de copt și refrigerați cel puțin 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci1 Pachet, Minim 40 De Număr, Frigărui De Bambus De 8 Inci
3
Așezați o foaie de copt pe un suport în treimea inferioară a cuptorului și preîncălziți cuptorul la 375 grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
4
Aliniați fundul unei tigaie de plăcintă de 9 inci cu unul dintre discurile de aluat și tăiați-l astfel încât să se așeze la aproximativ 1/2 inch dincolo de marginea tigaiei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru ServireNuci Pecan Tocate Marunt, Plus Extra Pentru Servire
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Adăugați umplutura de mere în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Folosiți un cuțit de bucătar sau un tăietor de pizza și tăiați a doua rundă în benzi groase de 1/2 inci.
Echipamente pe care le vei folosi
Chefs CuțitChefs Cuțit
Stropi Colorate Sau Puncte MiciStropi Colorate Sau Puncte Mici
7
Așezați fâșii de aluat, distanțate uniform, pe întreaga plăcintă. Țeseți mai multe benzi de aluat perpendicular prin benzile anterioare pentru a realiza un design de țesătură de zăbrele sau coș pe întreaga plăcintă. Tăiați capetele în exces din fâșiile de aluat. Prindeți marginea crustei de jos și marginea zăbrelelor împreună și flaut marginea după cum doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 InchBrânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
8
Ungeți suprafața aluatului cu ou și apoi presărați cu zahăr. La frigider cel puțin 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Aluat De Pizza Preparat Din MagazinAluat De Pizza Preparat Din Magazin
Fâșie De Coajă De LămâieFâșie De Coajă De Lămâie
Ulei De Prajit, De Preferat CanolaUlei De Prajit, De Preferat Canola
9
Coaceți plăcinta pe foaia de copt preîncălzită până când crusta este aurie, 50 până la 60 de minute. Se răcește pe un suport timp de cel puțin 3 ore înainte de servire. Plăcinta se păstrează bine la temperatura camerei (acoperită) timp de 24 de ore sau la frigider până la 4 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 InchBrânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei RosuUn Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Ceapă Tocată (2 Cepe)Ceapă Tocată (2 Cepe)
DificultateExpert
Gata În7 hrs, 25 m.
Porții8
Scor De Sănătate5
Bucătăriiamerican
Tipuri De Feluri De MâncareCrustă
Revista