Plăcintă cu bezea de lămâie cu o crustă Graham Cracker

Plăcinta cu bezea de lămâie cu o crustă de Cracker Graham necesită aproximativ 4 ore și 30 de minute de la început până la sfârșit. Această rețetă face 8 porții cu 208 calorii, 5g de proteine, și 7g de grăsime fiecare. Pentru 71 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta este adus la tine de Chow. Un amestec de amidon de porumb, suc de lămâie, unt și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 14%. Acest scor este destul de rău. Încercați Plăcintă cu bezea de lămâie cu o crustă Graham Cracker, Cupcake cu lămâie de mure cu crustă de Cracker Graham, și Plăcintă cu lămâie și lime cu o crustă de ciocolată Graham-cracker pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Combinați biscuiții graham zdrobiți, untul topit, zahărul și sarea într-un castron mediu și amestecați bine. Apăsați amestecul uniform într-o placă de plăcintă metalică sau ceramică de 9 inci și coaceți până se rumenesc ușor, aproximativ 10 minute.
Combinați amidonul de porumb, zahărul, gălbenușurile de ou și sucul de lămâie într-o cratiță grea de dimensiuni medii.
Adăugați apă și bateți până se omogenizează; folosiți o spatulă de cauciuc pentru a răzui părțile laterale și fundul tigaiei pentru a vă asigura că amestecul este bine combinat.Gatiti la foc mediu, amestecand constant pana cand amestecul ajunge la fierbere. Se fierbe timp de 1 minut, amestecând constant.
Se ia de pe foc, se adaugă untul și coaja de lămâie și se amestecă energic până când untul se topește complet și ingredientele sunt bine combinate.
Combinați albușurile de ou și sarea într-un castron mare și curat și bateți cu un mixer manual la viteză mare până se formează vârfuri moi. Adăugați treptat zahăr și continuați să bateți până se formează vârfuri rigide și lucioase.
Scoateți hârtia din plăcintă și lingurați bezea peste umplutura de lămâie.
Întindeți bezea cu o spatulă, astfel încât să acopere întreaga suprafață a plăcintei, sigilând în umplutură. Asigurați-vă că bezea întâlnește crusta, altfel se va micșora spre interior, expunând umplutura.
Coaceți până când bezea se rumeneste, aproximativ 10 minute.
Se lasă să se răcească la temperatura camerei pe o grătar, apoi se dă la frigider până când umplutura este rece, cel puțin 4 ore. Feliați și serviți răcit.Asocierea băuturilor: Selbach-Oster Zeltinger Sonnenuhr Reisling Auslese Rotlay, Germania. Doar Riesling are graba ascuțită și acidă de a prelua intensitatea lămâii, în timp ce o echilibrează dezinvolt cu dulceața perfect integrată. Fermitatea și structura acestui vin fac un contrast satisfăcător cu umflarea cremoasă a plăcintei.