Pizza În Stil Chicago

Name: Pizza În Stil Chicago
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1 ceapă dulce mare, tocată grosier; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi file de păstrăv de lac (aproximativ fiecare); 2 Bucăți de caramele Heath Bar pachet drojdie uscată (aproximativ; 0 Bucăți de caramele Heath Bar semințe de fenicul, zdrobite; 383 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe făină universală (aproximativ, împărțită; 3 căței de usturoi, tocați; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Turcia cârnați italiană (aproximativ 2 link-uri); 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet ciuperci presliced; 2 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de măsline, divizat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata marunt; 1 Oreos dublu umplut oregano uscat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm parmezan proaspăt ras; 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/4 căni de brânză mozzarella parțial degresată preshredded; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 1 Oreos dublu umplut suc de lămâie, opțional; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă (100 de la 110 la 110 la 110 la 110 la sută)

Rețeta de pizza în stil Chicago ar putea satisface pofta dvs. mediteraneană în aproximativ 45 minute. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 17g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 325 calorii. Pentru $1.14 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 8. Nu multor oameni le-a plăcut cu adevărat acest fel principal. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sare, pastă de roșii, drojdie și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este bun. Încercați Deep Dish Chicago Stil Pizza, Pizza În Stil Chicago, și Pizza adâncă în stil Chicago pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru a pregăti aluatul, dizolvați zahărul și drojdia în apă caldă într-un castron mare; lăsați să stea 10 minute. Lingurați ușor făina în cupe de măsurare uscate; nivelați cu un cuțit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Zahăr

Apă

Drojdie

Echipamente pe care le vei folosi

Cupa De Măsurare

Cuțit

Bol

Adăugați 1 cană de făină și sare în amestecul de drojdie, amestecând cu un tel până se combină bine. Se amestecă 1 3/4 căni de făină, amestecând până se formează un aluat. Întoarceți aluatul pe o suprafață ușor făinată. Frământați aluatul până când este neted și elastic (aproximativ 8 minute); adăugați suficient din restul de 1/4 cană de făină, câte 1 lingură, pentru a preveni lipirea aluatului de mâini (aluatul se va simți lipicios).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Drojdie

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bateti

Așezați aluatul într-un castron mare acoperit cu spray de gătit, întorcându-l pentru a acoperi. Acoperiți și lăsați să crească într-un loc cald (85), fără curenți de aer, 1 oră sau până la dublarea dimensiunii. (Apăsați ușor două degete în aluat. Dacă rămâne indentarea, aluatul a crescut suficient.) Puneți aluatul în jos; acoperiți și lăsați să stea 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Aluat

Punch

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Preîncălziți cuptorul la 37

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Pentru a pregăti toppingul, încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți carcasele din cârnați. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Cârnați

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați cârnați și ceapă; gătiți timp de 5 minute sau până când cârnații se rumenesc, amestecând să se sfărâme.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Ceapă

Scurgeți; puneți deoparte amestecul de cârnați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cârnați

Întoarceți tigaia la foc mediu-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați ciuperci; gatiti 5 minute sau pana se evapora umezeala, amestecand frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Scoateți ciupercile din tigaie și puneți-le deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Întoarceți tigaia la foc mediu; adăugați 1 linguriță de ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Adăugați usturoiul; gatiti 30 de secunde sau pana se rumeneste usor, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Adăugați pasta de roșii; gatiti 1 minut, amestecand frecvent. Se amestecă oregano, fenicul și sos de roșii; se fierbe timp de 5 minute sau până când amestecul de sos este ușor îngroșat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pasta De Tomate

Sos De Roșii

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Fenicul

Sos

Înveliți o tigaie din fontă de 12 inci cu 1/2 linguriță de ulei rămas și presărați făină de porumb peste Ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Porumb

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Așezați aluatul în tigaie, întinzând ușor marginile pentru a acoperi uniform fundul și părțile laterale ale tigaiei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Presărați mozzarella uniform pe fundul aluatului; acoperiți uniform cu amestec de cârnați și ciuperci. Topiți ciupercile cu amestec de sos; presărați parmezan peste sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat

Ciuperci

Parmezan

Cârnați

Aluat

Sos

Coaceți la 375 timp de 40 de minute sau până când crusta se rumeneste și toppingul este bulbuc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Pachet De Foietaj Congelat (1 Foaie), Decongelat

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Lăsați pizza să stea cu 10 minute înainte de servire.

Echipamente

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1 ceapă dulce mare, tocată grosier 12 lingurițe de pudră de usturoi

file de păstrăv de lac (aproximativ fiecare)2Bucăți de caramele Heath Bar

pachet drojdie uscată (aproximativ 0Bucăți de caramele Heath Bar

semințe de fenicul, zdrobite 3831 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cupe făină universală (aproximativ, împărțită 3

căței de usturoi, tocați 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Turcia cârnați italiană (aproximativ 2 link-uri)2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet ciuperci presliced 2Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de măsline, divizat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata marunt 1Oreos dublu umplut

oregano uscat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

parmezan proaspăt ras 1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/4 căni de brânză mozzarella parțial degresată preshredded 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 1Oreos dublu umplut

suc de lămâie, opțional 12 lingurițe de pudră de usturoi

Pâine pita, încălzită conform instrucțiunilor de pe ambalaj, pentru servire 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă caldă (100 de la 110 la 110 la 110 la 110 la sută)

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiană în meniu? Încercați să împerecheați cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Un vin pe care l-ați putea încerca este Tenuta di Nozzole la Forra Chianti Classico Riserva. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 34 de dolari.