Piept de vită prăjit în oală

Piept de vită prăjit în oală
Rețeta de carne de vită prăjită în oală ar putea satisface pofta ta evreiască în aproximativ 3 ore și 35 de minute. Această rețetă servește 6. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 38g de proteine, 27G de grăsime, și un total de 520 calorii. Pentru $3.28 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Hanuka va fi și mai special cu această rețetă. 602 de persoane au considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Această rețetă de la BBC Good Food necesită ciuperci, muștar dijon, păstârnac și frunze de dafin. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Piept De Vită Instant Pot, Friptură De Carne De Vită, și Piept De Vită Instant Pot.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 190C/gaz 5 / cuptor ventilator 170C. spălați și uscați pieptul și condimentați.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Încălziți 2 linguri de ulei într-o caserolă adâncă și carne de vită brună peste tot.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
3
Scoateți din tigaie. Reduceți focul, adăugați unt și prăjiți ceapa, țelina, morcovii și tulpinile de ciuperci timp de 6-8 minute.Întoarceți carnea de vită în tigaie și adăugați bere, cimbru, foi de dafin și zahăr.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1 Cană De șalote, Tocate1 Cană De șalote, Tocate
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Un Plic De 28 G De Mix De Ciocolată CaldăUn Plic De 28 G De Mix De Ciocolată Caldă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4
Adăugați apă dacă este necesar, astfel încât lichidul să crească cu aproximativ două treimi în carnea de vită. Condimentați, aduceți la foc mic, acoperiți bine și gătiți la cuptor timp de 20 de minute. Reduceți căldura la 160C/gaz 3 / cuptor ventilator 140C și gătiți timp de 2 ore, rotind de două ori, până când tender.An cu o oră înainte ca carnea de vită să fie gata, aruncați păstârnacul în ulei, condimentați și prăjiți pe o tavă de copt deasupra cărnii de vită timp de 50 de minute - 1 oră până se înmoaie, întorcându-se o dată.Întoarceți cuptorul până la 190C/gaz 5 / cuptor ventilator 170C. ridicați carnea de vită, cortul cu folie și păstrați-l cald. Amestecați păstârnacul și capacele de ciuperci în sucurile de vită. Verificați condimentul; adăugați apă dacă este necesar. Acoperiți și gătiți la cuptor 20-25 de minute până când ciupercile sunt tender.To serviți, folosiți o lingură cu fante pentru a îndepărta legumele și aranjați în jurul cărnii de vită. Scoateți excesul de grăsime din sucuri, apoi amestecați muștarul și turnați într-un ulcior. Umeziți carnea de vită cu puțin suc și împrăștiați cu pătrunjel sau cimbru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
1 Cană De șalote, Tocate1 Cană De șalote, Tocate
Sezonul GoyaSezonul Goya
Ulei De Măsline, Pentru PrăjireUlei De Măsline, Pentru Prăjire
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1/4 Cană De Grăsime De Porc1/4 Cană De Grăsime De Porc
Bucle De Ciocolată Albă Pentru CoptBucle De Ciocolată Albă Pentru Copt
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără NuciBatoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și BenziBall® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru ServireZahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Vin recomandat: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Piept de vită în meniu? Încercați să împerecheați cu Shiraz, Tempranillo și Zinfandel. Toate aceste vinuri roșii se pot descurca cu aroma cărnoasă și fumurie a pieptului. Dacă vorbiți de piept tradițional evreiesc, veți dori să căutați un vin roșu kosher. Un vin pe care l-ați putea încerca este Yangarran Estate Vineyard PF Shiraz. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 27 de dolari.
Yangarra Estate Vineyard PF Shiraz
Yangarra Estate Vineyard PF Shiraz
PF (fără conservanți) Shiraz este fabricat din struguri crescuți pe podgoria lor biodinamică certificată, cultivată fără erbicide, fungicide sau substanțe chimice sintetice. Se face fără adaosuri de niciun fel: sulf (conservant), acid, tanin sau finări. Este un vin cu corp mediu, proaspăt, cu fructe, care este delicios savurat ca un vin tânăr. Având în vedere acest lucru, ei au PF shiraz înapoi la prima lor epocă din 2013, care încă arată unele dintre personaje vibrante minunate.Vegan
DificultateExpert
Gata În3 hrs, 35 m.
Porții6
Scor De Sănătate34
Bucătăriievreiesc
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
OcaziiHanukkah
Revista