Piept de vită fraged la fiert

Name: Piept de vită fraged la fiert
Prep time: 8 h 15 min
Cook time: 8 h 15 min
Total time: 8 h 15 min
Yield: 10
Cuisine: evreiesc
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 2 kg piept de vită proaspăt; 340 Cheddar sau Monterey Jack Cheese bere de sticlă sau bere nealcoolică; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 2 cani de nectarine proaspete decojite felii subtiri; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 2 cani de nectarine proaspete decojite felii subtiri; 425 Cheddar sau Monterey Jack Cheese poate sos de roșii; 1 1 kilogram de dovlecel, brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (Velveeta), feliată; 149 Cheddar sau Monterey Jack Cheese ardei verde tocat; 2 (poate fi sau trece) muștar preparat; 107 Cheddar sau Monterey Jack Cheese ceapa tocata; 1 (poate fi sau trece) 20 de conserve (2-1/4 uncii fiecare) măsline coapte feliate, scurse; 1 1 kilogram de dovlecel, 3 cepe mari, ras; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley Sos Worcestershire

Pieptul de vită fraged gătit lent este un fel principal care servește 10. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39 g de proteine, 14 g de grăsime și un total de 330 de calorii. Pentru 2,71 USD per porție, această rețetă acoperă 22% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 8 ore și 15 minute. Această rețetă de la Taste of Home necesită oțet balsamic, sare, sos Worcestershire și pudră de usturoi. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Hanukkah. Doar câțiva oameni le-a plăcut foarte mult acest preparat evreiesc. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și fără lactate. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 68%, care este solid. Rețete similare sunt pieptul de vită fiert lent, pieptul de vită fiert lent și pieptul de vită la grătar.

Instrucțiuni

Tăiați pieptul în treimi; puneți într-un 5-qt. Care gateste incet. Într-un castron mare, combinați ingredientele rămase; se toarnă peste carnea de vită. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 8-9 ore sau până când carnea este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei Ușor, Cum Ar Fi Ulei Wok Sau Ulei Vegetal, Pentru Burniță

Ghimbir Murat, 1 Borcan Mic De Sticlă

Echipamente pe care le vei folosi

Aragaz Lent

1/2 Cana Nuci De Pin Tocate

Tăiați carnea subțiri peste bob. Dacă doriți, îngroșați lichidul de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pere Asiatice, Fiecare, Spălate

Ghimbir Murat, 1 Borcan Mic De Sticlă

Echipamente

Aragaz Lent

1/2 Cana Nuci De Pin Tocate

Ingrediente

Porții:

22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)2kg

piept de vită proaspăt 340Cheddar sau Monterey Jack Cheese

bere de sticlă sau bere nealcoolică 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

2 cani de nectarine proaspete decojite felii subtiri 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

2 cani de nectarine proaspete decojite felii subtiri 425Cheddar sau Monterey Jack Cheese

poate sos de roșii 11 kilogram de dovlecel,

brânză procesată cu conținut scăzut de grăsimi (Velveeta), feliată 149Cheddar sau Monterey Jack Cheese

ardei verde tocat 2(poate fi sau trece)

muștar preparat 107Cheddar sau Monterey Jack Cheese

ceapa tocata 1(poate fi sau trece)

20 de conserve (2-1/4 uncii fiecare) măsline coapte feliate, scurse 11 kilogram de dovlecel,

3 cepe mari, ras 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Shiraz, Tempranillo, Zinfandel

Piept de vită în meniu? Încercați să combinați cu Shiraz, Tempranillo și Zinfandel. Toate aceste vinuri roșii pot face față cu aroma cărnoasă și afumată a pieptului. Dacă vorbiți de piept tradițional evreiesc, veți dori să căutați un vin roșu cușer. Famille Vincent Cremant de Bourgogne, cu un rating de 4 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.

Famile Vincent Cremant de Bourgogne

Din strugurii Chardonnay, acest sclipitor aliează prospețimea, corpul și netezimea. Cremant Brut este uscat și oferă bule fine (1,5 Milioane/30 de minute – noi le-am numărat, dar nu trebuie să mă credeți pentru asta!), note de flori la nas, crocante și fructate la gust. Este un clasic excelent pentru toate ocaziile festive.