Picior de miel cu crustă de busuioc cu vinetă de lămâie

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați piciorul de miel cu crustă de busuioc cu vinaigretă de lămâie. Pentru $3.16 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 12 porții cu 376 calorii, 27G de proteine, și 27G de grăsime fiecare. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți ulei de măsline—1/3 cană, sare și piper kosher, muștar dijon și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Încercați Curry Crusted Miel Sânii Cu Thai Busuioc Raita, Miel cu crustă de fistic și lămâie, și Picior de miel cu crustă verde-măslin și lămâie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 32

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Întindeți nucile de pin pe o foaie de copt și prăjiți până devin aurii, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

Pâine Cu Nuci și Stafide

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Lasă să se răcească.

Umpleți un castron mic cu apă cu gheață. Într-o cratiță mică cu apă clocotită, albiți frunzele de busuioc timp de 10 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate De Coajă, Date Pe Răzătoare

1 Cană De Orz Alb Perlat

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Scurgeți și transferați imediat în apa cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Scurgeți și stoarceți uscat.

Așezați busuiocul într-un robot de bucătărie cu 1/3 cană de ulei încălzit și piure până când este destul de neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Adăugați pâinea prăjită, 1 din căței de usturoi, 2 lingurițe de coajă de lămâie și 1/2 cană de nuci de pin și pulsați până se toacă grosier. Condimentează cu sare, piper și cayenne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Nonpareils Argintii

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Puneți mielul pe o suprafață de lucru cu partea grasă în jos și condimentați-l cu sare și piper. Frecați jumătate din amestecul de busuioc pe carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Mazare Decojita, Optional

Apă Pentru A Permite

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Rulați carnea și legați-o la intervale de 1 inch cu sfoară de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)

Echipamente pe care le vei folosi

3 Căpățâni De Usturoi, Tăiate în Jumătate Pe Orizontală

Într-o tigaie ignifugă, încălziți 1 lingură de ulei de măsline. Condimentează mielul cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Fripturi De Carne Din New York

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Adăugați mielul în tigaia de prăjire și gătiți la foc mare, întorcând ocazional, până se rumenesc peste tot, 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Adăugați untul, cimbrul și cățelul de usturoi rămas în tigaia de prăjire și gătiți timp de 1 minut, ungând mielul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rupt în Bucăți, Dacă Se Dorește)

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

Transferați mielul la cuptor; prăjiți timp de 1 oră și 15 minute, rotind o dată sau de două ori, până când un termometru citit instantaneu înregistrează 130 pentru mediu-rar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Transferați mielul pe o tăietură; scoateți corzile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mazare Decojita, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Preîncălziți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Întindeți amestecul de busuioc rămas peste friptură și readuceți carnea în tigaie. Se fierbe la 8 inci de la foc timp de 5 minute, până când crusta se rumeneste ușor și se sfârâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Plus 3 Linguri De Grăsime Vegetală

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Transferați carnea pe o tăietură; lăsați să se odihnească 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Pentru A Permite

Echipamente pe care le vei folosi

Placă De Tăiere

Între timp, într-un castron, bateți sucul de lămâie cu muștarul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Bateți restul de 1/3 cană de ulei, 1/4 cană de nuci de pin, 1 linguriță de coajă de lămâie și busuiocul tocat; condimentează cu sare și piper. Feliați carnea; transferați în farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

Nonpareils Argintii

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Apă Pentru A Permite

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Stropiți cu vinaigreta și serviți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Vinegretă De Verjuc