Pește Pe O Scândură

Nevoie de o fără gluten, fără lactate, întreg 30 și felul principal pescatarian? Peștele pe o scândură ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă servește 6 și costă 11,32 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 60g de proteine, 5g de grăsime, și un total de 434 calorii. 19 persoane au considerat că această rețetă este aromată și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână fileuri de mahi mahi, fileuri de mahi mahi, ardei gras și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline, puteți urma acest fel principal cu Parfait de banane, Granolan și iaurt sotate ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 35 de minute. Este adus la tine de Allrecipes. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este super. Rețete similare includ Pește pe o scândură, Miso - pește prăjit pe scândură de cedru, și Somon De Scândură De Cedru: Pește Superb La Grătar.

Instrucțiuni

Într-un castron mediu, combinați mango, ardei gras, ceapă verde, coriandru și ardei jalapeno. Se condimentează cu sare, piper, praf de usturoi și suc de lămâie. Se amestecă împreună, apoi se acoperă și se dă la frigider până se servește pentru a amesteca aromele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lime, Suc, Plus Felii Pentru Garnitură

Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Avocado Hass Ușor Piure

1 Kg Tortillas De Maíz

1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Înmuiați scândura în apă timp de cel puțin 2 ore, mai mult dacă este posibil.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Așezați fileurile mahi mahi într-un vas puțin adânc și acoperiți cu sos teriyaki. Acoperiți și marinați cel puțin 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fileuri Mahi Mahi

1/2 Cană Coriandru și/sau Mentă Proaspăt Tocate Grosier

Pregătiți un grătar pentru căldură indirectă. Dacă folosiți cărbune, aranjați și aprindeți cărbuni sub jumătate din grătar.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Presărați suc de lămâie peste fileurile de pește și condimentați cu condimente chipotle, fulgi de ardei roșu și sos de ardei iute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente Chipotle

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

File De Pește

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Așezați fileurile pe scândură.

Așezați scândura pe grătar la foc direct. Acoperiți și gătiți timp de 10 minute. Mutați scândura cu peștele la căldură indirectă (partea mai rece a grătarului), acoperiți și gătiți încă 10 minute sau până când peștele poate fi fulgi cu o furculiță. Topiți fileurile cu salsa de mango și serviți fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

18 Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

1 Ananas Alb Mare Sau Ananas Obișnuit

Dientes De Ajo

Bomboane De Caracatiță Brite

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

scândură de cedru 1Oreos dublu umplut

condimente chipotle 1Oreos dublu umplut

condimente chipotle 12 lingurițe de pudră de usturoi

coriandru proaspăt tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

coriandru proaspăt tocat 1Bucăți de caramele Heath Bar

felii de castravete englezesc în formă de semilună 1Bucăți de caramele Heath Bar

felii de castravete englezesc în formă de semilună 4

ceapa verde, tocata 1Oreos dublu umplut

sos de ardei iute 1Oreos dublu umplut

sos de ardei iute 1

ardei jalapeno, însămânțat și tocat 1Oreos dublu umplut

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 1Oreos dublu umplut

suc proaspăt de lămâie 1Oreos dublu umplut

suc proaspăt de lămâie 8501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri mahi mahi 8501 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri mahi mahi 2

Mango-decojit, însămânțat și tăiat cubulețe 2Bucăți de caramele Heath Bar

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 2Bucăți de caramele Heath Bar

1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec 1

ardei gras roșu, însămânțat și tocat 1Oreos dublu umplut

Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch 1Oreos dublu umplut

Ceapă spaniolă, tăiată cubulețe de 1 inch 6creveți și cu vene

sare și piper după gust 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos teriyaki îmbuteliat

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pește în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ați putea încerca este Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 46 de dolari.