Pastă de pește prăjită cu vinete și dovlecei

Name: Pastă de pește prăjită cu vinete și dovlecei
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 pinch vârf de piper alb sau negru, măcinat; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. file de pește, cum ar fi codul; 1 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de chili; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi mazăre congelată; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei Vinete asiatice; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi dressing lamaie piper; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei pentru prăjit; 1 Oreos dublu umplut vin de orez; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 2 lingurițe de pastă thailandeză de chili roșu; 1 Oreos dublu umplut 1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi; 1 Bucăți de caramele Heath Bar suc de lămâie, opțional; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ulei vegetal sau untură; 1 dovlecei dovlecei, tăiați în 1/2 inch lățime cu bastoane lungi de 2 inch

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați pasta de pește prăjită cu vinete și dovlecei. O porție conține 245 calorii, 15g de proteine, și 13g de grăsime. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 4 și costă $2.13 pe portie. 2 persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de creveți, dovlecei, sos de soia și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Pește prăjit în tigaie umplut cu pastă de ardei iute, Midii prăjite cu Chili și pastă de fasole, și Tripă prăjită cu pastă de fasole Chili.

Instrucțiuni

Tăiați vinetele în 1/2 inch lățime cu bețișoare lungi de 2 inch. Aduceți o oală mare de 3 litri de apă la fiert și adăugați vinete. Blanch 1 până la 2 minute până când vinetele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Scurgeți în colander.

Echipamente pe care le vei folosi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Îndepărtați orice oase vizibile din pește. Tăiați bine peștele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Adăugați la robotul de bucătărie și pulsați timp de 2 secunde.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați creveți și pulsați încă 2 secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Adăugați amidon de porumb, zahăr, sare, piper, ulei și ierburi și puls.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă De Brânză Rece, Tăiată în Cuburi De 1,2 Cm

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional

Suc De Lămâie, Opțional

Sare, Pentru Marginile Paharului

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați restul ingredientelor pentru pastă și pulsați timp de 1 secundă mai mult. Pasta trebuie să aibă o textură fină, dar nu complet uniformă.

Încălziți wok la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați 1 lingură de ulei, usturoi și bețișoare de dovlecei și amestecați timp de 30 de secunde. Rotiți încă 1 lingură de ulei și adăugați pastă de pește cu linguri rotunjite, cu diametrul de aproximativ 1 inch. Se amestecă pentru a preveni lipirea. Gatiti 30 de secunde, apoi adaugati vinetele si prajiti inca 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Orzo Sau Paste în Formă De Orez

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Bomboane De Caracatiță Brite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați mai mult ulei dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați sosul de soia, zahărul și uleiul de chili în wok și amestecați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Chili

1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi

Suc De Lămâie, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Serviți imediat.

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Ingrediente

Porții:

1pinch

vârf de piper alb sau negru, măcinat 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

file de pește, cum ar fi codul 1Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de chili 12 lingurițe de pudră de usturoi

mazăre congelată 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

Vinete asiatice 12 lingurițe de pudră de usturoi

dressing lamaie piper 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei pentru prăjit 1Oreos dublu umplut

vin de orez 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

2 lingurițe de pastă thailandeză de chili roșu 1Oreos dublu umplut

1 kilogram de muschi de piept de curcan, tăiat în 1 inch. cuburi 1Bucăți de caramele Heath Bar

suc de lămâie, opțional 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei vegetal sau untură 1

dovlecei dovlecei, tăiați în 1/2 inch lățime cu bastoane lungi de 2 inch

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru pește. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este Santa Margherita Pinot Grigio. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.