Reteta Parmigiana de pui ar putea satisface pofta dvs. mediteraneană în aproximativ 1 oră și 5 minute. Acest curs principal are 1311 calorii, 85g de proteine, și 46G de grăsime per portie. Această rețetă servește 4. Pentru $ 5.4 pe portie, această rețetă acoperă 58% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 3 persoane au fost impresionate de această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați sare și piper kosher, ceapă, zahăr și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a consuma ouăle, puteți urma acest fel principal cu Tort de roșii de ciocolată Rose Levy Beranbaum cu ganache misterioasă ca desert. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 86%, ceea ce este spectaculos. Rețete similare sunt Melanzane alla Parmigiana-vinete parmigiana, Parmigiana De Pui, și Parmigiana De Pui.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Înveliți o tigaie sotată cu ulei de măsline și puneți-o la foc mediu. Când uleiul devine tulbure, adăugați ceapa, usturoiul și frunzele de dafin; gătiți și amestecați timp de 5 minute până când este parfumat și moale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
Fripturi De Carne Din New York
Crumble De Carne Vegetariană Congelată
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
3
Adăugați măslinele și niște busuioc sfâșiat manual, rezervați restul de busuioc pentru a termina puiul. Adăugați cu grijă roșiile (nimic nu stropește ca roșiile), gătiți și amestecați până când lichidul este fiert și sosul este gros, aproximativ 15 minute; condimentează cu zahăr, fulgi de ardei roșu, sare și piper. Coborâți căldura, acoperiți-o și păstrați-o caldă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
Aluat De Pâine De Porumb
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite
4
Obțineți ingredientele împreună pentru pui, astfel încât să aveți o mică linie de asamblare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
5
Puneți făina într-un platou superficial și condimentați cu o cantitate echitabilă de sare și piper; se amestecă cu o furculiță pentru a distribui uniform. Într-un castron larg, combinați ouăle și apa, bateți până se spumează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Bomboane Salvatoare
Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
6
Puneți pesmetul pe o farfurie, adăugați 1 cană parmezan, pătrunjel tocat și praf de usturoi condimentați cu sare și piper și amestecați cu o furculiță până se combină bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Felii De Castravete Englezesc în Formă De Semilună
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1/4 Cană De Grăsime De Porc
7
Încălziți 3 linguri de ulei de măsline peste flacără medie-înaltă într-o tigaie mare rezistentă la cuptor. Trageți ușor ambele părți ale cotletelor de pui în făina condimentată, apoi înmuiați-le în spălarea ouălor pentru a acoperi complet, lăsând excesul să se scurgă, apoi dragați în firimiturile de pâine. Când uleiul este frumos și fierbinte, adăugați tăieturile și prăjiți timp de 4 minute pe fiecare parte până când sunt aurii și cruste, întorcându-se o dată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Supă Cremoasă De Roșii Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Per Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomato Bisque)
Ambalaj Tocanita De Legume Congelate, Decongelate
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
Fripturi De Carne Din New York
Borcane Sterilizate De Conserve De Jumătate De Pint
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
8
Puneți sosul de roșii-măsline peste pui și aranjați mozzarella deasupra.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Linguriță Cu Vârf Pătrunjel Proaspăt Cu Frunze Plate Tocat
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
Aluat De Pâine De Porumb
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
Polonic
9
Se presară cu parmezan și busuioc rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
10
Coaceți timp de 15 minute sau până când brânza este bulbucată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
11
Se servește fierbinte cu spaghete.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De Mentă Proaspătă, Feliate Subțiri, Pentru Decor